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書誌情報サマリ

書名

乳がん患者の8割は朝、パンを食べている　 がんに負けないからだをつくる日本の「風土食」のすすめ 　

著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ
出版者 G.B.
出版年月 2012.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部207432584495.4/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000331361
書誌種別 図書
書名 乳がん患者の8割は朝、パンを食べている　 がんに負けないからだをつくる日本の「風土食」のすすめ 　
書名ヨミ ニュウガン カンジャ ノ ハチワリ ワ アサ パン オ タベテ イル
副書名 がんに負けないからだをつくる日本の「風土食」のすすめ
副書名ヨミ ガン ニ マケナイ カラダ オ ツクル ニホン ノ フウドショク ノ ススメ
著者名 幕内 秀夫／著
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ
出版者 G.B.
出版年月 2012.2
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-901841-96-2
ISBN 978-4-901841-96-2
分類記号 495.46
内容紹介 乳がんほど、「食生活」の影響が大きい病気はありません。日本人女性の約16人にひとりが乳がんになると言われている現代、女性にとって身近な病気である乳がんに負けないからだをつくる食事法を、管理栄養士が紹介します。
件名1 乳癌
件名2 食生活
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 乳がんほど「食生活」の影響が大きい病気はない。
(他の紹介)目次 序章　「１６人にひとり」は乳がんになる時代（「わたしはだいじょうぶ」と思っていませんか？
乳がん患者は「圧倒的に欧米に多い」　ほか）
第１章　乳がんになる最大の原因は「食生活」にある（乳がん検診は「発見」であって「予防」ではない！
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第２章　乳がん患者の食生活に共通する「５つの特徴」（朝に「パン」をよく食べる
「ごはん」は１日、茶碗１杯程度　ほか）
第３章　「乳がんに負けないからだ」をつくるための食事（病院で行われる「あいまいな食事指導」
誰もが実践すべき「共通の原則」　ほか）
第４章　「食べる」ことに快楽を見いだす女性たち（女性たちは、「食」と「性」を「てんびん」にかけている
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