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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのキッチン　2　

著者名 ジュウ・ドゥ・ポゥム／著
著者名ヨミ ジュウ ドゥ ポゥム
出版者 ジュウ・ドゥ・ポゥム
出版年月 2007.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里206463325527.3/ﾊﾟ/2一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000756172
書誌種別 図書
書名 パリのキッチン　2　
書名ヨミ パリ ノ キッチン
著者名 ジュウ・ドゥ・ポゥム／著
著者名ヨミ ジュウ ドゥ ポゥム
出版者 ジュウ・ドゥ・ポゥム
出版年月 2007.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-256780-7
ISBN 978-4-07-256780-7
分類記号 527.3
内容紹介 おいしい料理を作って、大好きな人とテーブルを囲む…。キッチンは大好きな人たちの笑顔と、しあわせを作るアトリエ。パリのアーティストたちのキッチンを紹介する。
件名1 台所
件名2 室内装飾
書誌来歴・版表示 1は「ようこそパリのキッチンへ」が該当

(他の紹介)内容紹介 パリ、ロンドン、ＮＹで、日本人としての才を発揮している４人が考える本当の競争力とは？海を越えたＮＩＰＰＯＮ魂がここにある。
(他の紹介)目次 １　“突破力”の原点は「皆と味わう楽しさ」にあった。―真田秀信（ユニクロフランスＣＯＯ）（研修でたたき込まれた小売の原理原則
半年後に店長に就任　ほか）
２　“伝える力”の根っこにある、ダイナミックさと細やかな温かさ。―安積朋子（デザイナー）（「自分がやりたかった仕事とは違った」就職
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３　“執着力”は一流のギャルソンになりたいという強靱な意志から生まれた。―山下哲也（カフェ・ド・フロールギャルソン）（パリの老舗中の老舗「カフェ・ド・フロール」
プロフェッショナルに徹するギャルソンの仕事　ほか）
４　限りない“飛翔力”がクリエイティビティの先端へと導く。―吉川康雄（メイクアップアーティスト）（「東京へ出る言い訳」として美容専門学校に入る
「イメージを抱きつつも誰かの真似をしない人が残る」　ほか）
Ｆｉｎａｌ　Ｃｈａｐｔｅｒ　「日本をはみ出る」とはどういうことなのか。（震災直後の賞賛に陰りが見えてきた
デザインマネジメントという思想が日本で根付くためには　ほか）
(他の紹介)著者紹介 川島 蓉子
　１９６１年、新潟市生まれ。早稲田大学商学部卒業、文化服装学院マーチャンダイジング科修了。１９８４年、伊藤忠ファッションシステム株式会社入社。アパレル、化粧品、流通、家電、自動車、インテリアなどの国内外の企業と、ブランド開発・デザイン開発等のプロジェクトを行う。Ｇマーク審査委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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