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書誌情報サマリ

書名

おひとりさま薬膳　 還暦からのごきげん食卓スタイル 　

著者名 麻木 久仁子／著
著者名ヨミ アサギ,クニコ
出版者 光文社
出版年月 2022.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210359634596/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中008791915596/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000843344
書誌種別 図書
書名 おひとりさま薬膳　 還暦からのごきげん食卓スタイル 　
書名ヨミ オヒトリサマ ヤクゼン
副書名 還暦からのごきげん食卓スタイル
副書名ヨミ カンレキ カラ ノ ゴキゲン ショクタク スタイル
著者名 麻木 久仁子／著
著者名ヨミ アサギ,クニコ
出版者 光文社
出版年月 2022.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-334-95334-8
ISBN 978-4-334-95334-8
分類記号 596
内容紹介 日々感じる老後の不安、更年期の不調などに、薬膳の力も借りながらどう向き合っているのか。還暦を迎えるひとりの女性としてのリアルな日常と、食について綴ったレシピ&エッセイ集。気分を上げる調理器具も紹介する。
著者紹介 1962年東京都生まれ。司会者、コメンテーター。国際薬膳師、国際中医師、温活士・温活指導士。食を通して「体を温め、免疫力を高める」提案を積極的に行う。著書に「ゆらいだら、薬膳」等。
件名1 薬膳

(他の紹介)内容紹介 軍部と革新官僚が手を結び、電力の国家統制が進んだ戦前、「官吏は人間のクズである」と言い放って徹底抗戦した“電力の鬼”松永安左エ門「原爆の洗礼を受けている日本人が、あんな悪魔のような代物を受け入れてはならない」と原発に反対した木川田一隆など、かつて電力会社には独立自尊の精神を尊び、命を賭して企業の社会的責任を果たそうとする経営者がいた。フクシマの惨劇を目の当たりにした今こそ、我々は明治以来、「民ｖｓ．官」の対立軸で繰り返されてきた電力をめぐる暗闘の歴史を徹底検証し、電力を「私益」から解き放たねばならない。この国に「パブリックの精神」を取り戻すところから、電力の明日を考える。
(他の紹介)目次 第１章　国家管理という悪夢―国策に取り込まれた電力事業（勲章を嫌った民間人
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松永、ＧＨＱに一発かます
改革ではなく革命　ほか）
第３章　九電力体制、その驕りと失敗―失われた「企業の社会的責任」（木川田の逡巡と決断
ファウスト的契約
企業の社会的責任とは何か　ほか）
おわりに　試される新たな対立軸

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