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書誌情報サマリ

書名

痛風に効くおいしいレシピ200　 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!! 　 毎日食べたいおいしいレシピシリーズ

著者名 藤森 新／医学監修
著者名ヨミ フジモリ,シン
出版者 法研
出版年月 2011.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006831002493.6/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000302962
書誌種別 図書
書名 痛風に効くおいしいレシピ200　 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!! 　 毎日食べたいおいしいレシピシリーズ
書名ヨミ ツウフウ ニ キク オイシイ レシピ ニヒャク(マイニチ タベタイ オイシイ レシピ シリーズ)
副書名 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!
副書名ヨミ リョウリ ケンキュウカ ニジュウニン ニ ヨル ゲンセン レシピ イッキョ ニヒャクテン
著者名 藤森 新／医学監修
著者名ヨミ フジモリ,シン
出版者 法研
出版年月 2011.10
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-87954-849-8
ISBN 978-4-87954-849-8
分類記号 493.6
内容紹介 家族全員で楽しめる、料理研究家20人による厳選200レシピを掲載し、痛風のしくみと食事との関係をわかりやすく解説。写真入りインデックス、食材別インデックスで、作りたい料理が選びやすい。
件名1 痛風
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 痛風対策に役立つ選りすぐりの２００レシピ集。数多い料理のなかからバラエティーに富んだ献立を立てることができます。「痛風とは」「尿酸値とは」「痛風を治す食生活のポイント」などの知っておきたい知識を、図解入りでわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 主菜、副菜からセットメニューまで　自由に選べる痛風対策レシピ（主菜になるおかず
副菜になるおかず
あと一品の小さなおかず
主菜もかねたごはん・めん・パスタ　ほか）
バランスよく食べて尿酸値コントロール　痛風を治す食生活のポイント（尿酸値高めは生活習慣病のシグナル
痛風対策は食習慣の見直しから
尿酸の排泄を促す野菜や海藻を積極的にとる）
(他の紹介)著者紹介 藤森 新
　帝京大学医学部内科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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