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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

垂直農場　 明日の都市・環境・食料 　

著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池006808968615.7/ﾃﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000294266
書誌種別 図書
書名 垂直農場　 明日の都市・環境・食料 　
書名ヨミ スイチョク ノウジョウ
副書名 明日の都市・環境・食料
副書名ヨミ アス ノ トシ カンキョウ ショクリョウ
著者名 ディクソン・デポミエ／著 　 依田 卓巳／訳
著者名ヨミ ディクソン デポミエ　ヨダ,タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
ISBN 4-7571-4275-6
ISBN 978-4-7571-4275-6
分類記号 615.7
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
件名1 植物工場

(他の紹介)内容紹介 森を切り開き、農薬と表土を川から海に流し、遠くの都市へ食料を届ける。これまでの農業はすべて、地球を人類に都合よく改造するだけの行為だった。都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できる、たったひとつの冴えたやりかた。
(他の紹介)目次 第１章　自然を改造する
第２章　昨日の農業
第３章　今日の農業
第４章　明日の農業
第５章　垂直農場のメリット
第６章　垂直農場の形態と機能
第７章　垂直農場の社会的利益
第８章　垂直農場のほかの利用方法
第９章　未来の食糧
(他の紹介)著者紹介 デポミエ，ディクソン
　コロンビア大学教授として３８年間、微生物学と、環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を六回、２００３年には、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞（全米の教員が対象）を受賞している。現在、ニュージャージー州フォートリーに住んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
依田 卓巳
　翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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