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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解でスッと頭に入る江戸時代  

著者名 大石 学/監修
著者名ヨミ オオイシ,マナブ
出版者 昭文社
出版年月 2020.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008276594213.6/ズ/一般図書千里5-4 貸出中  ×

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大石 学
596.22 596.22

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000674911
書誌種別 図書
書名 図解でスッと頭に入る江戸時代  
書名ヨミ ズカイ デ スット アタマ ニ ハイル エド ジダイ
著者名 大石 学/監修
著者名ヨミ オオイシ,マナブ
出版者 昭文社
出版年月 2020.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-398-14458-4
ISBN 978-4-398-14458-4
分類記号 213.6105
内容紹介 江戸時代を理解するためのガイドブック。幕府の政治機構や将軍の暮らしから、武士、商人、農民などの衣食住、仕事、娯楽までを、地図や浮世絵を交えて解説する。
件名1 東京都-歴史
件名2 東京都-風俗
件名3 日本-歴史-江戸時代

(他の紹介)目次 1 メイハネ(大衆居酒屋)へ(メイハネに誘われて
スパイスの道、エジプシャンバザール
味と香りのトルココーヒー ほか)
2 ロカンタ(大衆食堂)へ(ローカルフードを楽しむ
ロカンタの味をスーパーで
パンを片手に ほか)
3 街角のスタンドへ(スタンドいっぱい!
チャイハネの楽しみ
チャイとお菓子 ほか)
(他の紹介)著者紹介 口尾 麻美
 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。旅から受けたインスピレーションをもとに料理を提案。楽しいはおいしい!をテーマに書籍やワークショップ、料理教室を通してクッキングライフを楽しくオシャレにするアイデアを発信中。パーティーなどのケータリングを手がけるほか、クッキングクラス、Amazighを主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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