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書誌情報サマリ

書名

高コレステロールに効くおいしいレシピ200　 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!! 　 毎日食べたいおいしいレシピシリーズ

著者名 山田 信博／医学監修
著者名ヨミ ヤマダ,ノブヒロ
出版者 法研
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑207372855493.2/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000286558
書誌種別 図書
書名 高コレステロールに効くおいしいレシピ200　 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!! 　 毎日食べたいおいしいレシピシリーズ
書名ヨミ コウコレステロール ニ キク オイシイ レシピ ニヒャク(マイニチ タベタイ オイシイ レシピ シリーズ)
副書名 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!
副書名ヨミ リョウリ ケンキュウカ ニジュウニン ニ ヨル ゲンセン レシピ イッキョ ニヒャクテン
著者名 山田 信博／医学監修
著者名ヨミ ヤマダ,ノブヒロ
出版者 法研
出版年月 2011.8
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-87954-818-4
ISBN 978-4-87954-818-4
分類記号 493.2
内容紹介 家族全員で楽しめる、料理研究家20人による厳選200レシピを掲載し、高コレステロールのしくみと食事との関係をわかりやすく解説。写真入りインデックス、食材別インデックスで、作りたい料理が選びやすい。
件名1 コレステロール
件名2 脂質異常症
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 高コレステロール対策に役立つ選りすぐりの２００レシピを収録。２０人の料理研究家による、味も量も満足の料理、高コレステロールが心配な人だけでなく、家族みんなの健康を考えた食事作りにお勧め。
(他の紹介)目次 主菜、副菜からセットメニューまで　自由に選べる高コレステロール対策レシピ（主菜になるおかず
副菜になるおかず
あと一品の小さなおかず
主菜もかねたごはん・めん・パスタ
具だくさんの汁・スープ・鍋
体にやさしいデザート
もてなし上手のパーティーメニュー
ワンプレートレシピ）
バランスよく食べて高コレステロール対策　高コレステロールを改善する食生活のポイント
(他の紹介)著者紹介 山田 信博
　筑波大学学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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