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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

無敵浪人徳川京四郎 4 天下御免の妖刀殺法   コスミック・時代文庫 は6-57

著者名 早見 俊/著
著者名ヨミ ハヤミ,シュン
出版者 コスミック出版
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009527045913.6/ハヤ/4一般図書成人室 在庫 

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596 596
料理 食品保存法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000970761
書誌種別 図書
書名 無敵浪人徳川京四郎 4 天下御免の妖刀殺法   コスミック・時代文庫 は6-57
書名ヨミ ムテキ ロウニン トクガワ キョウシロウ(コスミック ジダイ ブンコ)
副書名 天下御免の妖刀殺法
副書名ヨミ テンカ ゴメン ノ ヨウトウ サッポウ
著者名 早見 俊/著
著者名ヨミ ハヤミ,シュン
出版者 コスミック出版
出版年月 2024.4
ページ数 292p
大きさ 15cm
ISBN 4-7747-6551-8
ISBN 978-4-7747-6551-8
分類記号 913.6
内容紹介 女読売屋・松子を相棒に、奇怪な難事件や騒動を快刀乱麻を断つがごとく解決する謎多き浪人・徳川京四郎の正体は、徳川家の若さま。現将軍・吉宗から拝領した妖刀村正をひっさげ、許せぬ悪を成敗していく痛快時代小説。

(他の紹介)内容紹介 家で作るから、添加物もなくて、塩加減もお好み。しかも家計が助かり、非常時にも役に立つ。一度作れば覚えられる、安心・簡単な調理法が満載。
(他の紹介)目次 第1章 保存食の知恵(自然と共に生き、保存食で命を繋いできた先人たちに学ぶ
保存食を日常に取り入れるには何をどうしたらいい? ほか)
第2章 実践編/干す保存食(干物
干物を使った料理 ほか)
第3章 実践編/漬ける保存食(塩漬け
塩漬けを使った料理 ほか)
第4章 実践編/常備菜と乾物を使った料理(乾物を使った料理
日持ちする惣菜 ほか)
第5章 特別編/缶詰活用&ガス・電気を使わない料理(缶詰を活用した料理
ガス・電気を使わない料理)
(他の紹介)著者紹介 黒田 民子
 家庭料理研究家。子育てや主婦業の経験を活かし、旬の素材を使った、誰にでもかんたんに作れるレシピを発表している。安心して食べられる保存食や、身体に優しい手作り料理が、新米ママからベテラン主婦までの幅広い層に支持を受ける。テレビ出演や、雑誌等への執筆のほか、All About「ホームメードクッキング」ガイドとしても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 幸せの家   5-72
2 偽の最強浪人   73-146
3 闇への火付け   147-214
4 謎の妖怪屋敷   215-292
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