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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お菓子屋さんでフランス語　　

著者名 酒巻 洋子／著
著者名ヨミ サカマキ,ヨウコ
出版者 三修社
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部207295148857.8/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000282972
書誌種別 図書
書名 お菓子屋さんでフランス語　　
書名ヨミ オカシヤサン デ フランスゴ
著者名 酒巻 洋子／著
著者名ヨミ サカマキ,ヨウコ
出版者 三修社
出版年月 2011.8
ページ数 135p
大きさ 18cm
ISBN 4-384-05658-7
ISBN 978-4-384-05658-7
分類記号 857.8
内容紹介 フランス語を覚えれば、未知なる甘味に出会えるかも! お菓子屋さんでのフランス語会話を、基本の3フレーズから専門店での注文フレーズまで掲載。お菓子を作りたい人向けに、製菓用語やお菓子レシピも収録する。
著者紹介 女子美術大学デザイン科卒業。パリの料理学校ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、出版社勤務等を経てフリー編集ライターに。著書に「パン屋さんのフランス語」「カフェでフランス語」など。
件名1 フランス語-会話
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 ケーキ屋さん、砂糖菓子屋さん、チョコレート屋さん、アイスクリーム屋さんｅｔｃ…フランス語を覚えれば、未知なる甘味に出会えるかも！パリのスウィーツ満載。
(他の紹介)目次 １　お菓子屋さんに行こう！（買い物の基本
専門店で買い物）
２　お菓子を作ろう！（基本の製菓用語
実践のお菓子レシピ）
(他の紹介)著者紹介 酒巻 洋子
　フリー編集ライター。女子美術大学デザイン科を卒業後、渡仏。パリの料理学校、ル・コルドン・ブルーに留学。帰国後、編集プロダクション、出版社勤務を経てフリーに。２００３年再び渡仏し、現在パリとノルマンディーを行き来している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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