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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今日もかき氷　　 CASA BOOKS

著者名 蒼井 優／著
著者名ヨミ アオイ,ユウ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内006814560596.6/ｱ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000280692
書誌種別 図書
書名 今日もかき氷　　 CASA BOOKS
書名ヨミ キョウ モ カキゴオリ(カーサ ブックス)
著者名 蒼井 優／著 　 木寺 紀雄／写真
著者名ヨミ アオイ,ユウ　キデラ,ノリオ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.7
ページ数 98p
大きさ 23cm
ISBN 4-8387-2284-6
ISBN 978-4-8387-2284-6
分類記号 596.65
内容紹介 東京、京都、湘南、長瀞、名古屋、沖縄、台湾…。蒼井優が実食して厳選したかき氷の名店32軒を紹介。『カーサ ブルータス』連載を中心に加筆訂正し、あらたな記事と合わせて書籍化。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 東京、京都、湘南、長瀞、名古屋、沖縄、台湾…かき氷の名店３２軒を紹介。
(他の紹介)目次 天然氷の蔵元で、切り出し体験！
蒼井優かき氷を熱く語る（氷　石ばし（三軒茶屋）三色氷
三徳堂（銀座）マンゴーかき氷　ほか）
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オリジナルかき氷のとっておきレシピ。（甘味処　相生（名古屋）宇治ミルク
かさぎ屋（京都）氷志るこ　ほか）
かき氷好きが高じて台湾に来ちゃいました。

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