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書誌情報サマリ

書名

菌類の世界　 きのこ・カビ・酵母の多様な生き方 　 子供の科学★サイエンスブックス

著者名 細矢 剛／著
著者名ヨミ ホソヤ,ツヨシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2011.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内006771406474/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○
2 野畑006767917474/ﾎ/児童書児童室　在庫  ○

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星野 保／著

書誌詳細

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タイトルコード 1002000280530
書誌種別 図書
書名 菌類の世界　 きのこ・カビ・酵母の多様な生き方 　 子供の科学★サイエンスブックス
書名ヨミ キンルイ ノ セカイ(コドモ ノ カガク サイエンス ブックス)
副書名 きのこ・カビ・酵母の多様な生き方
副書名ヨミ キノコ カビ コウボ ノ タヨウ ナ イキカタ
著者名 細矢 剛／著
著者名ヨミ ホソヤ,ツヨシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2011.7
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 4-416-21110-6
ISBN 978-4-416-21110-6
分類記号 474.7
内容紹介 きのこ・カビ・酵母など、多様で身近な生物である「真菌類」についてわかりやすく解説。それぞれの体のつくりや働き、特徴などを紹介するほか、ヘンな生活をする菌類なども収録する。
著者紹介 1963年東京都生まれ。国立科学博物館植物研究部菌類・藻類研究グループ長。専門は菌類の系統分類学、特にチャワンタケを中心とした菌類を扱う。共著に「カビ図鑑」など。
件名1 菌類

(他の紹介)目次 第１章　菌類の正体にせまる
第２章　菌類のニセモノ・ホンモノ
第３章　カビを科学する
第４章　酵母を科学する
第５章　きのこを科学する
第６章　ヘンな生活をする菌類たち
第７章　菌類と私たちの生活
第８章　日本人の英知・コウジカビと麹

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