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書誌情報サマリ

書名

脂質異常症コレステロール・中性脂肪(トリグリセライド)が気になる人の食事　 病気のしくみがよくわかる! 　 健康21シリーズ 15

著者名 多田 紀夫／著
著者名ヨミ タダ,ノリオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里006761308493.2/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000276233
書誌種別 図書
書名 脂質異常症コレステロール・中性脂肪(トリグリセライド)が気になる人の食事　 病気のしくみがよくわかる! 　 健康21シリーズ 15
書名ヨミ シシツ イジョウショウ コレステロール トリグリセライド ガ キ ニ ナル ヒト ノ ショクジ(ケンコウ ニジュウイチ シリーズ)
副書名 病気のしくみがよくわかる!
副書名ヨミ ビョウキ ノ シクミ ガ ヨク ワカル
著者名 多田 紀夫／著 　 白石 弘美／著 　 高橋 敦子／著
著者名ヨミ タダ,ノリオ　シライシ,ヒロミ　タカハシ,アツコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.7
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-1825-3
ISBN 978-4-7895-1825-3
分類記号 493.2
内容紹介 コレステロール・中性脂肪(トリグリセライド)が気になる人に向け、季節別・症状別の献立と50品以上の単品料理、食事に関するアドバイスを紹介する。脂質異常症の病態と治療についても触れる。
著者紹介 慶應義塾大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学大学院医学研究科代謝・栄養内科学教授。
件名1 脂質異常症
件名2 食餌療法
書誌来歴・版表示 「高脂血症の人の食事」(2003年刊)の改題,加筆改訂

(他の紹介)内容紹介 病気のしくみと治療、血清脂質のはたらきとは？食生活のタイプ別アドバイス，コレステロール・中性脂肪が高いときのアドバイス、食事のコツ、じょうずな食品の選び方ほか、季節別・症状別の献立と、５０品以上の単品料理！病気のしくみを理解して、おいしくヘルシーな食生活を。
(他の紹介)目次 脂質異常症の病態と治療（脂質異常症を理解するための基礎知識
高脂血症はどのような病気か？
低ＨＤＬコレステロール血症はどのような病気か？　ほか）
コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事（タイプによって異なる食事療法
適正エネルギー量は何カロリー？
エネルギーを減らすコツ　ほか）
一日献立・一品料理集（一日献立集
一品料理集）
「コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事」栄養成分値一覧
(他の紹介)著者紹介 多田 紀夫
　東京慈恵会医科大学大学院医学研究科代謝・栄養内科学教授。同大学附属柏病院総合診療部部長。１９７２年、慶應義塾大学医学部卒業。オーストラリア留学を経て、東京慈恵会医科大学青戸病院内科学講師、同青戸病院副院長、同大学内科学教授を歴任し、現職。専門は、動脈硬化、脂質代謝、生活習慣病(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白石 弘美
　人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科教授。１９６７年、東京家政短期大学栄養士専攻課程卒業。東京慈恵会医科大学附属病院栄養部主事を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 敦子
　女子栄養大学名誉教授。１９７４年、女子栄養大学栄養学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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