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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

にっぽんの麵と太陽のごはん　　 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 2

著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑006716708596.3/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000255020
書誌種別 図書
書名 にっぽんの麵と太陽のごはん　　 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 2
書名ヨミ ニッポン ノ メン ト タイヨウ ノ ゴハン(ナツカシクテ アタラシイ シラサキ チャカイ ノ オーガニック レシピ)
著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ,ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4
ページ数 126p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-87290-518-2
ISBN 978-4-87290-518-2
分類記号 596.38
内容紹介 情熱の料理発明家が、にっぽんの伝統食材と安心素材を使い、みんなが大好きで食べなれた「あの味」を再現したレシピ集第2弾。オール植物性の絶品メニュー、ストックレシピ、麵の友&ごはんの友などを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のナチュラルパン&スイーツ教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。
件名1 麵類
件名2 米飯

(他の紹介)内容紹介 「捨て石」「アキ三角」「利き筋」など、棋力向上に直結する依田理論を、徹底解説。
(他の紹介)目次 序章　「石の効率」が碁のすべて
第１章　アキ三角を考える
第２章　「三目の真ん中」が手筋の基本
第３章　サカレ形の避け方
第４章　１から学ぶ「利き筋」
第５章　石の効率と「捨て石」
第６章　全ての基本は「弱い石から動く」
第７章　打ってはいけない危ない形
第８章　石の効率が良くなる実戦手筋
(他の紹介)著者紹介 依田 紀基
　昭和４１年２月１１日生。北海道岩見沢市出身。安藤武夫七段に入門。原幸子四段は夫人。５５年入段、平成５年九段。日本棋院東京本院所属。ＮＨＫ杯優勝５回。ＮＥＣ杯優勝３回。通算タイトル獲得数３５。昭和５６年棋道賞敢闘賞。昭和５７年棋道賞新人賞。昭和６１年棋道賞殊勲賞。昭和６３年棋道賞連勝記録賞・敢闘賞。平成元年棋道賞最多勝利賞・勝率第１位賞・連勝記録賞・最多対局、４部門独占は史上初。平成５年棋道賞優秀棋士賞。平成１０年棋道賞国際賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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