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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

坂本廣子の食育自立応援シリーズ 3 

著者名 坂本 廣子/著
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部006679146596/サ/3児童書児童室 在庫 
2 高川006681050596/サ/3児童書児童室 在庫 
3 蛍池006679757596/サ/3児童書児童室 在庫 

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坂本 廣子 まつもと きなこ
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000230761
書誌種別 図書
書名 坂本廣子の食育自立応援シリーズ 3 
書名ヨミ サカモト ヒロコ ノ ショクイク ジリツ オウエン シリーズ
多巻書名 おやつごはん
著者名 坂本 廣子/著   まつもと きなこ/絵
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ マツモト,キナコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-87981-371-8
ISBN 978-4-87981-371-8
分類記号 596
内容紹介 どんな時でも元気に生きてゆく力が身につく「自立のためのごはんづくり」をはじめましょう! 3は、わくわくして楽しくなるような、おやつごはんの作り方を紹介。お好み焼き、ピザ、ドーナッツといったメニューを収録。
著者紹介 食育・料理研究家。幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践。日本の食育の先駆け。社会派料理研究家として防災、介護、教育などにも携わる。著書に「坂本廣子の台所育児」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 和食のおやつごはん(きのこと卵のどんぶりをつくろう
親子どん
すしめしをつくろう!
巻きずし
うどんもいろいろのっけてみよう ほか)
洋食・中華のおやつごはん(カレー粉をつくってみよう!
キーマカレー
カルボナーラ
ピザマルゲリータ
ピザ生地をつくってみよう! ほか)
(他の紹介)著者紹介 坂本 廣子
 食育・料理研究家。35年にわたって幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践、日本の食育の先駆け。NHK教育テレビ「ひとりでできるもん!」の生みの親でもある。社会問題を台所からの発想で提案、解決を目指す社会派料理研究家として、防災、介護、教育、村おこしにも携わる。公職多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
まつもと きなこ
 広報紙の編集者を経て、1991年からフリーのイラストレーター。料理、暮らし、健康などをテーマにしたイラストやマンガを描いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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