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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

坂本廣子の食育自立応援シリーズ　1　

著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2

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1 動く図書館006680383596/ｻ/1児童書児童室　在庫  ○
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000230759
書誌種別 図書
書名 坂本廣子の食育自立応援シリーズ　1　
書名ヨミ サカモト ヒロコ ノ ショクイク ジリツ オウエン シリーズ
多巻書名 朝ごはん
著者名 坂本 廣子／著 　 まつもと きなこ／絵
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ　マツモト,キナコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2011.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-87981-369-5
ISBN 978-4-87981-369-5
分類記号 596
内容紹介 どんな時でも元気に生きてゆく力が身につく「自立のためのごはんづくり」をはじめましょう! 1は、朝ごはんの作り方を紹介。みそ汁・焼き魚といった和食や、トースト・スープなどの洋食のメニューを収録。
著者紹介 食育・料理研究家。幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践。日本の食育の先駆け。社会派料理研究家として防災、介護、教育などにも携わる。著書に「坂本廣子の台所育児」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 和食の朝ごはん（米のとぎ方
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(他の紹介)著者紹介 坂本 廣子
　食育・料理研究家。３５年にわたって幼児期からの体感食育キッズキッチンを実践、日本の食育の先駆け。ＮＨＫ教育テレビ「ひとりでできるもん！」の生みの親でもある。社会問題を台所からの発想で提案、解決を目指す社会派料理研究家として、防災、介護、教育、村おこしにも携わる。公職多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
まつもと きなこ
　広報紙の編集者を経て、１９９１年からフリーのイラストレーター。料理、暮らし、健康などをテーマにしたイラストやマンガを描いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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