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書誌情報サマリ

書名

Making toys and playing together.　 Hand-made toys and games of 20 Asian／Pacific countries. 　 Asian/... ＋ 続きを見る

著者名 ユネスコ・アジア文化センター／編
著者名ヨミ ユネスコ アジア ブンカ センター
出版者 Asian Cultural Centre for Unesco
出版年月 1989

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町204075162384/M/児童洋書世界子供　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000706760
書誌種別 図書
書名 Making toys and playing together.　 Hand-made toys and games of 20 Asian／Pacific countries. 　 Asian/Pacific copublication programme series
書名ヨミ MAKING TOYS AND PLAYING TOGETHER(ASIAN／PACIFIC COPUBLICATION PROGRAM ME SERIES)
副書名 Hand-made toys and games of 20 Asian／Pacific countries.
副書名ヨミ HAND-MADE TOYS AND GAMES OF 20 ASIAN／PACIFIC COUNTRIES
著者名 ユネスコ・アジア文化センター／編
著者名ヨミ ユネスコ アジア ブンカ センター
出版者 Asian Cultural Centre for Unesco
出版年月 1989
ページ数 44p
大きさ 19X27cm
ISBN 4946438041
ISBN 9784946438042
分類記号 384

(他の紹介)内容紹介 池波正太郎の酒と食の道楽は、小学校時代にまでさかのぼる。本書はその道楽作法を、師のエッセイに学びとり、包丁さばきを盗み、さらにその江戸・東京の味を相伴しようという虎の巻。四季折々の味が愉しめ、即席食通、にわか料理自慢になれる、本邦初の酒食料理帖の巻一。
(他の紹介)目次 １章　春のそうざい（白魚の椀盛り（夕・酒肴）
蛤の湯豆腐（夕・酒肴）　ほか）
２章　夏のそうざい（初鰹二種―鰹の刺身・生鰹節の甘酢和え（夕・酒肴）
焼太打ち冷やむぎ（夜食）　ほか）
３章　秋のそうざい（秋鯖のレモン〆（酒肴）
豚肉のうどんすき（夕）　ほか）
４章　冬のそうざい（浅蜊と白菜の小鍋だて（夕・酒肴）
鮪のヅケ焼き（朝・夜食）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 池波 正太郎
　１９２３年、東京・浅草生まれ。下谷西町小学校を卒業後、兜町の株式仲買店に勤める。戦後、東京都の保健所の職員として勤務するなかで、読売新聞社の演劇文化賞に戯曲作品を応募、４６年『雪晴れ』で入選する。その後、作家・長谷川伸の門下になり、新国劇の脚本・演出を担当する。長谷川伸のすすめで小説も手掛けるようになる。１９６０（昭和３０）年『錯乱』で直木賞、７７年『鬼平犯科帳』その他により吉川英治文学賞、８８年に菊池寛賞をそれぞれ受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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