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書誌情報サマリ
書名 |
いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
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著者名 |
島本 美由紀/著
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著者名ヨミ |
シマモト,ミユキ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東豊中 | 006620967 | 596.2/シ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000214786 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いちばんやさしい!いちばんおいしい!ピザ&デザートピザ いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。 |
書名ヨミ |
イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ ピザ アンド デザート ピザ |
副書名 |
いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。 |
副書名ヨミ |
イツモ ノ ショクタク ニ オモテナシ ニ テミヤゲ ニ |
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト,ミユキ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-528-01473-2 |
ISBN |
978-4-528-01473-2 |
分類記号 |
596.23
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内容紹介 |
材料を混ぜたら、発酵させずにのばして焼くだけ。ふだんの食卓にもパーティーにもぴったりな定番ピザと、スイーツのように楽しめるデザートピザのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家。ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌など各種メディアに出演するほか、講演会、調理器具をプロデュースするなど多方面で活躍。著書に「ちいさなおかず」など。 |
件名1 |
ピザ
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(他の紹介)内容紹介 |
手軽に作る55種類の食事系ピザと甘いデザートピザ。とっておきのレシピが1冊の本になりました。 |
(他の紹介)目次 |
1 基本の生地作りを覚えよう(基本の生地の作り方 基本のピザ マルゲリータピザ 基本のデザートピザ シナモンシュガーのピザ ほか) 2 簡単!ピザ(トマトソースのピザ マリナーラのクリスピーピザ ツナとオニオンのピザ ほか) 3 楽々!デザートピザ(フルーツのデザートピザ クリームのデザートピザ カカオ、ナッツのデザートピザ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
島本 美由紀 料理研究家。忙しい主婦や料理の手間を少なくしたい人などに向け、手軽で誰にでも簡単に作れる料理レシピを考案するとともに、冷蔵庫徹底活用術や時短調理などの快速家事を提案する“ラク家事アドバイザー”としても活動。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや雑誌など各種メディアに出演するほか、書籍の出版から講演会、調理器具のプロデュースなど多方面で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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