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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あの森へ　　 評論社の児童図書館・絵本の部屋

著者名 クレア・A.ニヴォラ／作
著者名ヨミ クレア A ニヴォラ
出版者 評論社
出版年月 2004.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 団体005301700E//児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000654325
書誌種別 図書
書名 あの森へ　　 評論社の児童図書館・絵本の部屋
書名ヨミ アノ モリ エ(ヒョウロンシャ ノ ジドウ トショカン エホン ノ ヘヤ)
著者名 クレア・A.ニヴォラ／作 　 柳田 邦男／訳
著者名ヨミ クレア A ニヴォラ　ヤナギダ,クニオ
出版者 評論社
出版年月 2004.6
ページ数 1冊
大きさ 29cm
ISBN 4-566-00790-1
分類記号 E
内容紹介 森ってこわいところだと、ぼくはいつも思っていた。村のはずれの、いちばん遠いところにある暗くてぶきみなところだと…。ネズミ君の森への探険行をとおして、自信と自立への大きな一歩をドラマティックに描き出した絵本。
著者紹介 イラストレータ、物語の書き手として活躍。米国マサチューセッツ州在住。

(他の紹介)内容紹介 人気のタジン鍋で今夜はモロカンパーティー。
(他の紹介)目次 １　サラダとスープ（モロカンサラダ
空豆、かぶ、にんじん、なすとトマト　ほか）
２　前菜（ベルベルオムレツ
鶏ささみとケッパーのブリワト　ほか）
３　クスクス（クスクスを蒸す
手打ちクスクスに挑戦　ほか）
４　タジンとタンジーヤ（チキンボールとレモンのタジン
チキンとさつまいものタジン　ほか）
５　デザート（コルヌ・ド・ガゼル
バハリール　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石崎 まみ
　「ダール・ロワゾー」店主。映画やファッションの影響で、渡仏を重ねるうちにモロッコの文化や料理に興味を持ち出す。その後パリでモロッコ料理を学び、帰国後２００１年に「クスクス屋ロワゾー」をオープン。１０年目の２０１０年４月にはモロッコレストラン「ダール・ロワゾー」としてリニューアル(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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