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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

飾り毛布 花毛布　 日本船伝統のおもてなし 　

著者名 上杉 恵美／著
著者名ヨミ ウエスギ,メグミ
出版者 海文堂出版
出版年月 2012.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208094219683.5/ｳ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000417144
書誌種別 図書
書名 飾り毛布 花毛布　 日本船伝統のおもてなし 　
書名ヨミ カザリモウフ ハナモウフ
副書名 日本船伝統のおもてなし
副書名ヨミ ニホンセン デントウ ノ オモテナシ
著者名 上杉 恵美／著 　 吉田 孝志／著
著者名ヨミ ウエスギ,メグミ　ヨシダ,タカシ
出版者 海文堂出版
出版年月 2012.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-303-63438-4
ISBN 978-4-303-63438-4
分類記号 683.5
内容紹介 毛布を花や自然の風景、動物などの形に折ってベッドの上に飾り、船室に華やかさを添える日本船独自のおもてなし「飾り毛布・花毛布」の作品と折り方を紹介。歴史、船会社と折り手のプロフィール、継承の取り組みも掲載する。
著者紹介 1960年千葉県生まれ。明海大学ホスピタリティ・ツーリズム学部准教授。
件名1 客船
件名2 毛布

(他の紹介)内容紹介 「好き嫌い」「遊び食べ」…幼児食の疑問＆困った解決法。料理のとり分け、ワンプレートごはん…スピード料理のテクニック。かぜ、貧血、下痢…具合が悪いときの対処法。
(他の紹介)目次 １　幼児食のきほん
２　栄養満点！毎日の献立
３　幼児食の困った＆ココが疑問
４　育てよう！食に関する知識
５　楽しいイベントメニュー＆おべんとう
６　体調が悪いときの対処法＆レシピ
７　食物アレルギーのためのレシピ
(他の紹介)著者紹介 小池 澄子
　女子栄養大学生涯学習講師、管理栄養士。保育園や小児科で栄養相談を担当。保育士養成大学にて、小児栄養の教鞭をとる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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