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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

若年性認知症の人や家族への支援のきほん　 制度や就労支援のことがわかる! 　

著者名 沖田 裕子／著
著者名ヨミ オキタ,ユウコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210374021493.7/ｵ/一般図書ビジネス　在庫  ○
2 高川008708232493.7/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000847026
書誌種別 図書
書名 若年性認知症の人や家族への支援のきほん　 制度や就労支援のことがわかる! 　
書名ヨミ ジャクネンセイ ニンチショウ ノ ヒト ヤ カゾク エノ シエン ノ キホン
副書名 制度や就労支援のことがわかる!
副書名ヨミ セイド ヤ シュウロウ シエン ノ コト ガ ワカル
著者名 沖田 裕子／著 　 杉原 久仁子／著
著者名ヨミ オキタ,ユウコ　スギハラ,クニコ
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.11
ページ数 146p
大きさ 26cm
ISBN 4-8058-8780-6
ISBN 978-4-8058-8780-6
分類記号 493.758
内容紹介 若年性認知症の基本知識、就労支援、ピアサポート、障害福祉や介護保険など役立つ制度の活用などについて、具体的な事例も交えて解説する。本人・家族からの相談Q&Aも収録。
著者紹介 特定非営利活動法人認知症の人とみんなのサポートセンター代表。
件名1 若年認知症
件名2 障害者福祉
件名3 介護福祉

(他の紹介)内容紹介 ミカンやレモン、オレンジ、ライム等の柑橘類は中国で初めて栽培され、長い旅を経てヨーロッパ、南北アメリカに伝わった。日本人にも食品や飲料、香料として親しまれ、品種改良が進んでいる。本書は、柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角度から紹介している。柑橘類に含まれている成分に関する科学的な話題（ビタミンや糖類、香りや色を決める物質、果皮に含まれる精油、調理の際に見られる化学反応など）や、柑橘類が貴重だった中世の人々にとってそれはどのような意味合いを持っていたのか、冷害や干ばつへの対応、品種改良、需要の拡大、柑橘類と絵画や文学、行事との文化的な関係、などのさまざまな話題が幅広く取り上げられている。そして、そのなかに著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや柑橘類を使ったレシピが盛りこまれている。単なる解説書とは異なり、料理好きな方も含めて柑橘類を丸ごと楽しめる内容となっている。
(他の紹介)目次 プロローグ　先輩作家への手紙
第１部　外来種の栽培（はじめに―柑橘類の定義を含めて
ヨーロッパへの移植　ほか）
第２部　柑橘類から価値を発掘（夢のカリフォルニア
酸っぱいレモンから甘いレモネードを作ろう　ほか）
第３部　象徴的な抽出（柑橘類の象徴的意味
散文における柑橘類のイメージ　ほか）
エピローグ　先輩作家からの返事

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