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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ジョーさん。のカマンベールチーズやみつきレシピ　　

著者名 ジョーさん。／著
著者名ヨミ ジョー サン
出版者 大和書房
出版年月 2020.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部008265191596.3/ｼﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000670621
書誌種別 図書
書名 ジョーさん。のカマンベールチーズやみつきレシピ　　
書名ヨミ ジョー サン ノ カマンベール チーズ ヤミツキ レシピ
著者名 ジョーさん。／著
著者名ヨミ ジョー サン
出版者 大和書房
出版年月 2020.11
ページ数 141p
大きさ 18cm
ISBN 4-479-92144-8
ISBN 978-4-479-92144-8
分類記号 596.3
内容紹介 焼くだけ、漬けるだけのシンプルレシピから、主食、おかず、副菜、スイーツまで。認知症予防やダイエット、美肌などうれしい効果も満載のカマンベールチーズをおいしくする魔法のレシピ71品を紹介します。
著者紹介 1988年生まれ。料理研究家。食の企画会社に勤務後、独立。作り置きおかずのサイト『タベタノ?』開設。テレビや雑誌含め、多方面で活躍。
件名1 料理
件名2 チーズ

(他の紹介)著者紹介 中野 雅宗
　本名は、中野善和。１９２６年、千葉県に生まれる。昭和４１年国定文化財鑑定家の平木清光に師事する。平木師没後、昭和４３年より鑑定家故西村南岳に師事し、昭和４６年５月より代鑑す。昭和５０年に鑑定家の免許を取得（於奥山総本山方廣寺半僧坊、管長導師猊山）。号は、南岳老師より陽った雅宗の他、城東野人。８０歳以降、城東野衲と改称。（株）大觀廊社長。杏所先生遺墨顕彰会主幹、財団法人日本文華館建設委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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