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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

どうする?親の家の片づけ  元気なうちに、親と一緒に取り組もう!  

著者名 村田 裕之/監修
著者名ヨミ ムラタ,ヒロユキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208299263597.5/ド/一般図書成人室 在庫 

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596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000055604
書誌種別 図書
書名 どうする?親の家の片づけ  元気なうちに、親と一緒に取り組もう!  
書名ヨミ ドウスル オヤ ノ イエ ノ カタズケ
副書名 元気なうちに、親と一緒に取り組もう!
副書名ヨミ ゲンキ ナ ウチ ニ オヤ ト イッショ ニ トリクモウ
著者名 村田 裕之/監修
著者名ヨミ ムラタ,ヒロユキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.9
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-82044-6
ISBN 978-4-569-82044-6
分類記号 597.5
内容紹介 突然、親の家の片づけが必要になったときにも焦らず対処するための方法を紹介します。自分自身に置き換えてシミュレーションができるよう、片づけのステップからゴミの分別方法、トラブルを避ける方法まで、具体的に解説。
件名1 収納
件名2 親子関係

(他の紹介)内容紹介 日本の漬物の「名品」をピックアップ。その土地土地の漬物がわかる。名店、名ブランドがわかる。日本に古くから身近にあった加工食品、漬物を、製法と合わせて紹介。購入できるお店、メーカー情報も掲載。
(他の紹介)目次 北海道・東北地方の漬物
関東地方の漬物
甲信越・北陸・東海地方の漬物
近畿地方の漬物
中国地方の漬物
四国地方の漬物
九州地方の漬物
(他の紹介)著者紹介 宮尾 茂雄
 東京家政大学教授。農学博士。全日本漬物協同組合連合会・常任顧問。1973年東京農工大学農学部卒業、東京都農業試験場食品研究室入都。東京都立食品技術センター副参事研究員を経て、東京家政大学教授、四川大学客員教授(中国)。主に食品微生物の制御、利用、衛生微生物管理に関する研究に従事する。1996年日本食品科学工学会学会賞(技術賞)、2003年日本食品保蔵科学会学会賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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