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書誌情報サマリ
書名 |
昆虫を食べる! 昆虫食の科学と実践 新書y 300
|
著者名 |
水野 壮/監修
|
著者名ヨミ |
ミズノ,ヒロシ |
出版者 |
洋泉社
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出版年月 |
2016.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
千里 | 209109719 | 383.8/コ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000261259 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
昆虫を食べる! 昆虫食の科学と実践 新書y 300 |
書名ヨミ |
コンチュウ オ タベル(シンショ ワイ) |
副書名 |
昆虫食の科学と実践 |
副書名ヨミ |
コンチュウショク ノ カガク ト ジッセン |
著者名 |
水野 壮/監修
|
著者名ヨミ |
ミズノ,ヒロシ |
出版者 |
洋泉社
|
出版年月 |
2016.8 |
ページ数 |
189p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-8003-0980-8 |
ISBN |
978-4-8003-0980-8 |
分類記号 |
383.8
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内容紹介 |
タンパク質を豊富に含んで栄養価が高く、環境にも低負荷で、優秀な食料として注目を集める昆虫食。その歴史や栄養学、未来の可能性を探る。虫料理のレシピも写真付きで紹介。 |
件名1 |
昆虫食
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(他の紹介)内容紹介 |
上場企業に対して適用が義務づけられる新しい会計基準、IFRS(国際財務報告基準)の入門です。IFRSは、現在、国ごとにばらばらな会計基準を統一し、経済のグローバル化に対応しようとするものです。日本でもすでに任意適用が可能になっています。本書はビジネスマン向けに今までの日本基準とどう変わるのか、比較し、対照することでよくわかる構成となっています。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 IFRSの基礎知識 第2章 日本にも適用されるIFRS 第3章 IFRS適用でビジネスが変わる 第4章 IFRSの財務諸表と特徴 第5章 日本基準vsIFRS!押さえておきたいIFRSのポイント 第6章 Q&A IFRSの疑問 |
(他の紹介)著者紹介 |
橋本 尚 青山学院大学大学院会計プロフェッション研究科教授。金融庁企業会計審議会臨時委員、公認会計士試験委員(財務会計論)、国際会計研究学会理事、日本会計研究学会評議員、日本監査研究学会監事、日本内部統制研究学会監事、日本ディスクロージャー研究学会理事、日本経済学会連合監事、経営関連学会協議会監事、会計大学院協会幹事、日本会計教育学会副会長、国際会計教育協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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