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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ロイヤル・レシピ　 英国王室料理 　

著者名 ミシェル・ブラウン／著
著者名ヨミ ミシェル ブラウン
出版者 筑摩書房
出版年月 1995.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002591832596.2/ﾌﾞ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000491826
書誌種別 図書
書名 ロイヤル・レシピ　 英国王室料理 　
書名ヨミ ロイヤル レシピ
副書名 英国王室料理
副書名ヨミ エイコク オウシツ リョウリ
著者名 ミシェル・ブラウン／著 　 井村 君江／訳
著者名ヨミ ミシェル ブラウン　イムラ,キミエ
出版者 筑摩書房
出版年月 1995.6
ページ数 277,3p
大きさ 21cm
ISBN 4-480-85698-6
分類記号 596.23
内容紹介 歴代の王と共に作られていた豊かなイギリス料理の歴史書。征服王ウィリアム一世からエドワード七世まで35人の王様たちの好物は何か。1000年にわたる愉快な話とレシピの数々。
著者紹介 1945年スウォンジー生まれ。BBCとITVテレビでリサーチャー兼プロデューサーとして子供向け科学番組などで活躍。現在、執筆活動を行う。著書に「演劇名台詞集」など。
件名1 料理(西洋)-イギリス

(他の紹介)内容紹介 毎日を笑顔で生きていくために。おサケを飲む人、飲まない人、未成年も必読です。
(他の紹介)目次 第１章　酔っぱらいの家族として
第２章　わたしのアルコール依存症カルテ過去・現在・未来
第３章　（対談）アルコール依存症という病気
(他の紹介)著者紹介 西原 理恵子
　１９６４年高知県生まれ。漫画家。武蔵野美術大学卒業。８８年に「週刊ヤングサンデー」の連載「ちくろ幼稚園」でメジャーデビュー。９７年、フォト・ジャーナリストの鴨志田穣（故人）と結婚(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
月乃 光司
　１９６５年富山県生まれ。障害者のパフォーマンス・イベント「こわれ者の祭典」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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