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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お菓子をつくる　 季節を楽しむ82レシピ 　

著者名 本間 節子／著
著者名ヨミ ホンマ,セツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210093829596.6/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000702731
書誌種別 図書
書名 お菓子をつくる　 季節を楽しむ82レシピ 　
書名ヨミ オカシ オ ツクル
副書名 季節を楽しむ82レシピ
副書名ヨミ キセツ オ タノシム ハチジュウニ レシピ
著者名 本間 節子／著
著者名ヨミ ホンマ,セツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.4
ページ数 175p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-07-445512-6
ISBN 978-4-07-445512-6
分類記号 596.65
内容紹介 いちごのショートケーキ、桃のロールケーキ、さつまいもスコーン、アップルパイ…。まいにち食べたくなるような春夏秋冬のお菓子レシピを紹介します。食材別、調理法別インデックス付き。
著者紹介 お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を主宰。レシピ提案、カフェイベントや講習会など幅広く活動。著書に「ほうじ茶のお菓子」など。
件名1 菓子
書誌来歴・版表示 「まいにちのお菓子づくり」(2012年刊)の改題増補改訂版


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