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書誌情報サマリ

書名

おかしなパン　 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集 　

著者名 池田 浩明／著
著者名ヨミ イケダ,ヒロアキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007404569596.6/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000306553
書誌種別 図書
書名 おかしなパン　 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集 　
書名ヨミ オカシナ パン
副書名 菓子パンをめぐるおかしくてためになる対談集
副書名ヨミ カシ パン オ メグル オカシクテ タメ ニ ナル タイダンシュウ
著者名 池田 浩明／著 　 山本 ゆりこ／著
著者名ヨミ イケダ,ヒロアキ　ヤマモト,ユリコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-416-51626-3
ISBN 978-4-416-51626-3
分類記号 596.63
内容紹介 パンを愛するふたりが菓子パンについて語り尽くす対話形式のエッセイ集。パンとお菓子の豆知識やレシピ、140軒のパン屋情報も収録。データ:2016年12月現在。
著者紹介 パンライター。パンの研究所「パンラボ」主宰。著書に「パン欲」など。
件名1 パン

(他の紹介)目次 第１章　多文化社会とマイノリティ
第２章　移民と日本人
第３章　在日外国人
第４章　教育
第５章　政府・自治体
第６章　市民運動・ＮＰＯ
資料編
「多文化共生」関係法令等一覧

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