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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

若杉友子の毒消し料理　　

著者名 若杉 友子／著
著者名ヨミ ワカスギ,トモコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.3

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1 東豊中209249655498.5/ﾜ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000328426
書誌種別 図書
書名 若杉友子の毒消し料理　　
書名ヨミ ワカスギ トモコ ノ ドクケシ リョウリ
著者名 若杉 友子／著
著者名ヨミ ワカスギ,トモコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-86506-213-7
ISBN 978-4-86506-213-7
分類記号 498.583
内容紹介 体の不調や病気の原因は、これまで食べてきたものによって体にため込んでいる毒素! おいしく食べて毒消しできる、野草料理研究家・若杉ばあちゃんの簡単薬味料理53種を収録。付け合わせ・取り合わせ・食べ合わせも紹介。
著者紹介 1937年大分県生まれ。野草料理研究家。食養指導者。著書に「これを食べれば医者はいらない」「若杉ばあちゃんの食養相談室」など。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 『２０１１年　新聞・テレビ消滅』！？では、本はどうなる！？キンドルに続き、アップルｉＰａｄ登場。それは、本の世界の何を変えるのか？電子書籍先進国アメリカの現況から、日本の現在の出版流通の課題まで、気鋭のジャーナリストが今を斬り、未来を描く。
(他の紹介)目次 第１章　ｉＰａｄとキンドルは、何を変えるのか？（姿勢と距離から見る、コンテンツとデバイスの相性
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これ以上ないほど簡単な購入インターフェイス　ほか）
第２章　電子ブック・プラットフォーム戦争（ベストセラー作家が電子ブックの版権をアマゾンに
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出版社勝算なき抵抗　ほか）
第３章　セルフパブリッシングの時代へ（アマゾンで、誰でも書き手の時代到来！？
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第４章　日本の出版文化はなぜダメになったのか（若い人は活字を読まなくなったのか？
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終章　本の未来（電子ブックの新しい生態系
書店の中にコンテキストをつくった往来堂書店、安藤哲也さん
なぜ、未来の書店像として広まらないのか？　ほか）
(他の紹介)著者紹介 佐々木 俊尚
　１９６１年生まれ。早稲田大学政経学部中退。毎日新聞記者、月刊アスキー編集部を経て、フリージャーナリスト。総務省情報通信タスクフォース委員。ＩＴジャーナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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