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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

家庭で作れる北欧料理　 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ 　

著者名 矢口 岳／著
著者名ヨミ ヤグチ,タカシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里208360867596.2/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000079807
書誌種別 図書
書名 家庭で作れる北欧料理　 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ 　
書名ヨミ カテイ デ ツクレル ホクオウ リョウリ
副書名 スウェーデンの家庭で毎日食べているおいしいレシピ
副書名ヨミ スウェーデン ノ カテイ デ マイニチ タベテ イル オイシイ レシピ
著者名 矢口 岳／著 　 早川 るりこ／著
著者名ヨミ ヤグチ,タカシ　ハヤカワ,ルリコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28487-3
ISBN 978-4-309-28487-3
分類記号 596.23
内容紹介 北欧の人たちが、毎日食べている料理やお菓子のレシピを紹介します。北欧料理ならではの食に関する知恵や、作っておくと便利なおいしい保存食、食卓を楽しく彩るテーブルコーディネートなども満載です。
著者紹介 「ALL GOTT」オーナーシェフ。伝統を大切にしたスウェーデンの料理を作り続けている。
件名1 料理(西洋)-スウェーデン

(他の紹介)内容紹介 世界中の子供たち、いや、大人たちをも夢中にさせる、擬人化された機関車たちの物語「機関車トーマス」シリーズは、どのようにして生まれたのか？その背景には、英国各地に点在する「鉄道遺産」の存在があった。原作者ウィルバート・オードリーは、現実のさまざまな鉄道から物語の想を得るとともに、それらを「鉄道遺産」として保存する運動に尽力した。物語の原型となった車両や路線は、いまでも健在なのである。英国文化の一典型である鉄道遺産を、ウィルバートの創作の軌跡に重ね合わせて探訪する。
(他の紹介)目次 「トーマス」の世界へようこそ
イギリス鉄道遺産の全貌
鉄道遺産とボランティア
鉄道に魅せられた少年
「レイルウェイ・シリーズ」の誕生とブルーベル鉄道
「ヘンリー」とブラック・ファイブ型機関車
四大鉄道時代
「ソドー島」とマン島の鉄道遺産
世界初の鉄道遺産、タリスリン鉄道
「機関車トビー」の足跡を追って
スノードン登山鉄道
レイベングラス＆エスクデイル鉄道
国立鉄道博物館
最後の日々

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