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書誌情報サマリ

書名

本当にうまいビール215　　 ソフトバンク新書 132

著者名 藤原 ヒロユキ／著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑207030131588.5/ﾌ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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富江 弘幸／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000148018
書誌種別 図書
書名 本当にうまいビール215　　 ソフトバンク新書 132
書名ヨミ ホントウ ニ ウマイ ビール ニヒャクジュウゴ(ソフトバンク シンショ)
著者名 藤原 ヒロユキ／著
著者名ヨミ フジワラ,ヒロユキ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2010.4
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-7973-5718-9
ISBN 978-4-7973-5718-9
分類記号 588.54
内容紹介 光を通さないブラック、あるいはピンクのもの。バナナのような香りやコーヒーのような香ばしさが漂うもの。はては、アルコール度数14%のもの。古今東西の銘柄を味わいつくした著者が、多彩なビールの楽しみ方を語る。
著者紹介 1958年大阪府生まれ。大阪教育大学卒業。フリーイラストレーター。ビア・ジャーナリストとして各種メディアで活躍。著書に「知識ゼロからのビール入門」など。
件名1 ビール

(他の紹介)内容紹介 日本人になじみが深いビールといえば、“とりあえずビール！”と頼んで飲む、炭酸と苦味が効いた黄金色のお酒。だが今では、それにとどまらない多彩なビールが楽しめる。光を通さないブラック、あるいはピンクのもの。バナナのような香りやコーヒーのような香ばしさが漂うもの。はては、アルコール度数１４％のもの。本書では、古今東西の銘柄を味わいつくした著者が、それらの楽しみ方をじっくり語る。ビールの広遠な世界にあなたを誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。苦い、酸っぱい、甘い…ざっくり分類しても約８０種類、だから、ビールは面白い！めくるめくビールの世界に誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。
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(他の紹介)著者紹介 藤原 ヒロユキ
　１９５８年大阪府生まれ。イラストレーター。大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、ビア・ジャーナリストとして各種メディアで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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