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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界のごちそう　 旅するシェフの料理修行日記 　

著者名 本山 尚義／著
著者名ヨミ モトヤマ,ナオヨシ
出版者 イカロス出版
出版年月 2015.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207679721290.9/ﾓ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000134128
書誌種別 図書
書名 世界のごちそう　 旅するシェフの料理修行日記 　
書名ヨミ セカイ ノ ゴチソウ
副書名 旅するシェフの料理修行日記
副書名ヨミ タビスル シェフ ノ リョウリ シュギョウ ニッキ
著者名 本山 尚義／著
著者名ヨミ モトヤマ,ナオヨシ
出版者 イカロス出版
出版年月 2015.5
ページ数 219p
大きさ 21cm
ISBN 4-8022-0023-3
ISBN 978-4-8022-0023-3
分類記号 290.9
内容紹介 いつか持つ自分のレストランでは、世界中の料理を提供したい-。若き日の本山シェフは料理を学ぶため旅立った。“全世界の料理をつくれるシェフ”が、30ケ国をめぐった料理レシピ習得旅の想い出を綴る。料理レシピも掲載。
件名1 旅行案内(外国)
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 ギリシアの神々の中でも、とりわけ美しいといわれたのが、全女性の守護神ヘラ、愛と美の女神アフロディテ、そして知恵と正義の女神アテナの三女神でした。では、三女神の中で、もっとも美しいのは誰か？あるとき神々は、この難しい問題に決着をつけることになりました。しかし、その結果が、ギリシアとトロイアのあいだに、あの有名な大戦争をまねいてしまうことになったのです…。斉藤洋の「ギリシア神話」シリーズ第三巻。
(他の紹介)著者紹介 斉藤 洋
　１９５２年東京に生まれる。亜細亜大学教授。１９８６年『ルドルフとイッパイアッテナ』で講談社児童文学新人賞を受賞。１９９１年「路傍の石」幼少年文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐竹 美保
　富山県に生まれる。イラストレーターとして、ＳＦ、ファンタジー、児童書の世界で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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