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書誌情報サマリ

書名

専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事　 フライパンで8分蒸すだけ! 　

著者名 近藤 幸子／著
著者名ヨミ コンドウ,サチコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210629598493.2/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000972573
書誌種別 図書
書名 専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事　 フライパンで8分蒸すだけ! 　
書名ヨミ センモンイ ガ ススメル イチバン カンタン デ オイシイ シンゾウビョウ ノ ショクジ
副書名 フライパンで8分蒸すだけ!
副書名ヨミ フライパン デ ハチフン ムス ダケ
著者名 近藤 幸子／著 　 野口 法保／[医療監修] 　 衣笠 良治／[医療監修] 　 水田 栄之助／[医療監修]
著者名ヨミ コンドウ,サチコ　ノグチ,ノリヤス　キヌガサ,ヨシハル　ミズタ,エイノスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4
ページ数 79p
大きさ 25cm
ISBN 4-259-56797-2
ISBN 978-4-259-56797-2
分類記号 493.23
内容紹介 心臓病は日々の食事の塩分量とたんぱく質量のコントロールが重要。簡単に作れるのに塩分等の栄養バランスがとりやすく、なおかつおいしい、フライパンで蒸すだけの「8分蒸し」のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「やめレシピ」「調味料ひとつでラクうまごはん」など。
件名1 心臓-疾患
件名2 食餌療法


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