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書誌情報サマリ

書名

免疫力を上げる魔法のスープ　 風邪と疲れを吹き飛ばす! 　

著者名 瀧本 靖子／著
著者名ヨミ タキモト,ヤスコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町206975278498.5/ﾀ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000114353
書誌種別 図書
書名 免疫力を上げる魔法のスープ　 風邪と疲れを吹き飛ばす! 　
書名ヨミ メンエキリョク オ アゲル マホウ ノ スープ
副書名 風邪と疲れを吹き飛ばす!
副書名ヨミ カゼ ト ツカレ オ フキトバス
著者名 瀧本 靖子／著
著者名ヨミ タキモト,ヤスコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-77664-4
ISBN 978-4-569-77664-4
分類記号 498.583
内容紹介 お肉、お魚、野菜、全ての滋養が凝縮された1杯のスープは、体のすみずみまで癒して元気づけてくれる。かぼちゃとえびのジンジャースープ、セロリの水餃子など、食材の個性や効能を活かしたスープのレシピを紹介。
著者紹介 国際中医師、国際薬膳師、管理栄養士、フードコーディネーター、フードアナリスト、ワインエキスパート。2005年に薬膳レストラン「心味(ここみ)」を開店。薬膳教室「心味」主宰。
件名1 食餌療法
件名2 スープ
書誌来歴・版表示 「まいにち薬膳スープ」(PHPエディターズ・グループ 2025年刊)に改題 加筆修正

(他の紹介)内容紹介 一杯のスープが体を癒す！元気が出るほっこりレシピ。
(他の紹介)目次 １　風邪にかかりにくい体をつくるスープ（かぼちゃとえびのジンジャースープ
きのこと鶏肉のスープ
なつめのシチュー　ほか）
２　風邪をひきそうな時のスープ（お雑煮風くず焼きのスープ
餅入りオニオングラタンスープ
キムチスープ　ほか）
３　風邪をひいた体をいたわるスープ（セロリの水餃子
トマトのひんやりスープ
豆腐ときゅうりのわかめスープ　ほか）

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