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書誌情報サマリ
書名 |
有名パティスリーのスペシャリテ 技と個性で魅了する、人気41店の85品
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著者名 |
旭屋出版書籍編集部/編著
|
著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ |
出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2016.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
岡町 | 209095876 | 596.6/ユ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000250017 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
有名パティスリーのスペシャリテ 技と個性で魅了する、人気41店の85品 |
書名ヨミ |
ユウメイ パティスリー ノ スペシャリテ |
副書名 |
技と個性で魅了する、人気41店の85品 |
副書名ヨミ |
ワザ ト コセイ デ ミリョウ スル ニンキ ヨンジュウイッテン ノ ハチジュウゴヒン |
著者名 |
旭屋出版書籍編集部/編著
|
著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2016.7 |
ページ数 |
231p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7511-1213-7 |
ISBN |
978-4-7511-1213-7 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
菓子工房アントレの「苺のミルフェ」、ラメール洋菓子店の「ショコラショコラ」、カフェタナカの「テ・ノワ」…。人気41店のスペシャリテ85品を、レシピとともに紹介します。 |
件名1 |
菓子
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(他の紹介)内容紹介 |
ベントンと共に活躍の場をニューヨークに移したスカーペッタ。そこに恋人殺しの嫌疑がかかった、一面識もない青年からの指名が来る。「僕は殺していない。自分の理解者にしか話はしない…」。コーンウェルが女性主人公の名前をタイトルに冠して放つ、シリーズの転換点となる傑作!待望の「検屍官」第16弾。 |
(他の紹介)著者紹介 |
コーンウェル,パトリシア マイアミ生まれ。警察記者、検屍局のコンピューター・アナリストを経て、1990年『検屍官』で小説デビュー。MWA・CWA最優秀処女長編賞を受賞して、一躍人気作家に。ケイ・スカーペッタが主人公の検屍官シリーズは、1990年代ミステリー界最大のベストセラー作品となった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 池田 真紀子 1966年東京生まれ。上智大学法学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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