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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

ぜんぶ味わう!国産レモンまるごとレシピ　　NHKまる得マガジンMOOK 生活実用シリーズ

著者名 河井 美歩／著
著者名ヨミ カワイ,ミホ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210771572596/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 植物園前210772513596/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×

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似鳥 昭雄／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001030823
書誌種別 図書
書名 ぜんぶ味わう!国産レモンまるごとレシピ　　NHKまる得マガジンMOOK 生活実用シリーズ
書名ヨミ ゼンブ アジワウ コクサン レモン マルゴト レシピ(セイカツ ジツヨウ シリーズ)
著者名 河井 美歩／著
著者名ヨミ カワイ,ミホ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199356-8
ISBN 978-4-14-199356-8
分類記号 596
内容紹介 サラダに肉・魚料理から、ご飯にスープ、スイーツやドリンク、「レモン麴」まで、果肉・皮・ワタごと使う、レモンまるごとレシピを紹介します。「NHKまる得マガジン」テキストを再構成。
著者紹介 料理研究家。テイクアウト専門店オーナーシェフ。書籍や雑誌、ケータリング、イベントなどで活躍。著書に「まるごとレモン」など。
件名1 料理
件名2 レモン

(他の紹介)内容紹介 野々口稔、今井秀治が選ぶ「冬の貴婦人」クリスマスローズ。最新の花の意匠と美しい作例集。
(他の紹介)目次 １　ベスト・オブ・クリスマスローズ（ヒブリドゥス・コレクション
人気の交雑種
原種の存在感）
２　クリスマスローズの庭（クリスマスローズを庭で使いこなす
クリスマスローズと使いたい草花図鑑
コンテナを使ったクリスマスローズの庭　ほか）
３　クリスマスローズの育て方（クリスマスローズを上手に育てるには
年間の生長ステージ
クリスマスローズの培養土　ほか）
(他の紹介)著者紹介 野々口 稔
　１９５６年（昭和３１）、東京都生まれ。２００１年８月にクリスマスローズの愛好団体「ＨＥＬＬＥＢＯＲＵＳ倶楽部」を設立。園芸研究家として、クリスマスローズの普及活動を行っている。ＮＨＫ「趣味の園芸」講師のほか、園芸誌などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
今井 秀治
　１９５５年（昭和３０）、東京都生まれ。赤坂スタジオ勤務を経てフリーランスカメラマンに。広告や雑誌を中心とした活動のかたわら、イングリッシュガーデン撮影の旅を繰り返す。クリスマスローズ、ガーデンローズをはじめ、庭園植物、および庭園撮影で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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