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書誌情報サマリ

書名

大人が愉しむウイスキー入門　　 ちくま新書 1381

著者名 輿水 精一／著
著者名ヨミ コシミズ,セイイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209622315588.5/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000502985
書誌種別 図書
書名 大人が愉しむウイスキー入門　　 ちくま新書 1381
書名ヨミ オトナ ガ タノシム ウイスキー ニュウモン(チクマ シンショ)
著者名 輿水 精一／著
著者名ヨミ コシミズ,セイイチ
出版者 筑摩書房
出版年月 2019.1
ページ数 237p
大きさ 18cm
ISBN 4-480-07186-6
ISBN 978-4-480-07186-6
分類記号 588.57
内容紹介 ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。
著者紹介 1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。
件名1 ウイスキー

(他の紹介)内容紹介 多くの謎につつまれた日本の古代。三世紀中葉から出現した大小さまざまな古墳とその全国的展開。東アジア世界のなかで他に例を見ない巨大古墳が造られたのはなぜか。倭国はいつどのようにして成立したのか。邪馬台国はどこにあったのか、卑弥呼とは何者なのか。遺跡・遺物を資料とする考古学と、文献史料を素材とする古代史学の交差する視点から、その謎を解明するスリリングな論考。ともすれば寡黙な考古資料と、ときとして雄弁な文献史料、双方の方法・立場を徹底したところで、二つの学問を協業させる。ここに、はじめて見えてきた日本古代の国家と文化の形成の軌跡。
(他の紹介)目次 序章　考古学と古代史のあいだをさまよう
第１章　『魏志』倭人伝と考古学
第２章　ヤマト政権の成立
第３章　記・紀の王統譜は信じられるか
第４章　稲荷山鉄剣と江田船山大刀
終章　倭国の文明化と古代国家の形成
(他の紹介)著者紹介 白石 太一郎
　１９３８年生まれ。奈良県立橿原考古学研究所、国立歴史民俗博物館、奈良大学などを経て、大阪府立近つ飛鳥博物館館長。日本考古学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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