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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

罪深きウエディング　　 [MIRA文庫] CC01-15

著者名 キャンディス・キャンプ／著
著者名ヨミ キャンディス キャンプ
出版者 ハーレクイン
出版年月 2008.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町702322355933.7/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000790204
書誌種別 図書
書名 罪深きウエディング　　 [MIRA文庫] CC01-15
書名ヨミ ツミブカキ ウエディング(ミラ ブンコ)
著者名 キャンディス・キャンプ／著 　 杉本 ユミ／訳
著者名ヨミ キャンディス キャンプ　スギモト,ユミ
出版者 ハーレクイン
出版年月 2008.7
ページ数 539p
大きさ 15cm
ISBN 4-596-91301-2
ISBN 978-4-596-91301-2
分類記号 933.7

(他の紹介)内容紹介 毎日作る定番のおそうざいにもっとおいしい作り方がある。お店で食べる味を家庭で再現できる。調味料のあんな使い方、食材のこんな選び方、どこに時間をかけ、どこは手早くすませるのか、調理の温度や具材を合わせるタイミング、そんなプロのひと手間をマスターすれば、あなたもぐんと料理上手に。いつものメニューがこんなに変わる。目からウロコのプロの常識が満載。
(他の紹介)目次 第１章　日本料理の基本
第２章　汁ものと蒸しもの
第３章　造り
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第５章　煮もの
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