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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ダース・ヴェイダーと仲間たち  STAR WARS  

著者名 ジェフリー・ブラウン/作
著者名ヨミ ジェフリー ブラウン
出版者 辰巳出版
出版年月 2015.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里702785239726.6/ブ/一般図書成人室 在庫  ○
2 野畑007077274726.6/ブ/一般図書成人室 在庫  ○

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食品工業 食品衛生 食品表示

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000159294
書誌種別 図書
書名 ダース・ヴェイダーと仲間たち  STAR WARS  
書名ヨミ ダース ヴェイダー ト ナカマタチ
副書名 STAR WARS
副書名ヨミ スター ウォーズ
著者名 ジェフリー・ブラウン/作   とみなが あきこ/訳
著者名ヨミ ジェフリー ブラウン トミナガ,アキコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2015.8
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 19×19cm
ISBN 4-7778-1543-2
ISBN 978-4-7778-1543-2
分類記号 726.6
内容紹介 ダース・ヴェイダー卿は銀河帝国を統治しつつ、仲間たちの助けを借りて反乱同盟軍を叩きつぶそうとしている。ところが双子の子どもルークとレイアには別の考えがあり…。父と息子と娘が銀河の彼方で繰り広げる日常ストーリー。
著者紹介 多くの半自伝的コミック、ユーモアあふれるグラフィックノベル、ベストセラーとなった「スター・ウォーズ」関連書籍の著者。シカゴ在住。

(他の紹介)内容紹介 食品の期限設定の具体的方法について、図表を交えてわかりやすく解説。食品事業者が疑問に思う事項や留意すべきポイントについて、Q&A形式で解説。
(他の紹介)目次 第1章 賞味期限・消費期限とは(賞味期限・消費期限の定義
誰が期限を決めるのか
どんな食品に表示するのか
どうやって設定するのか
根拠となる法令)
第2章 具体的な設定方法について(保存試験による設定
その他の設定方法(特性が類似している食品に関する期限の設定)
まとめ)
第3章 留意すべきポイントQ&A(期限表示の方法
期限の再設定等
食品衛生法の規定に基づく事項
食品の無駄な廃棄の削減の観点から
違反事例
消費者への情報提供
期限表示制度に対する意見
海外の制度
我が国における期限表示の歴史)
参考資料

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