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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

華麗なる紅茶の世界　　

著者名 磯淵 猛／監修
著者名ヨミ イソブチ,タケシ
出版者 ぴあ
出版年月 2016.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209148956596.7/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000280631
書誌種別 図書
書名 華麗なる紅茶の世界　　
書名ヨミ カレイ ナル コウチャ ノ セカイ
著者名 磯淵 猛／監修
著者名ヨミ イソブチ,タケシ
出版者 ぴあ
出版年月 2016.10
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-8356-3801-0
ISBN 978-4-8356-3801-0
分類記号 596.7
内容紹介 茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。
件名1 紅茶


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