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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

めざせ!おうちシェフ　 小学生からの料理入門 　

著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ,フミヨ
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210504478596/ｶ/児童書児童室　在庫  ○
2 東豊中210505657596/ｶ/児童書児童室　貸出中  ×
3 高川210505988596/ｶ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000906088
書誌種別 図書
書名 めざせ!おうちシェフ　 小学生からの料理入門 　
書名ヨミ メザセ オウチ シェフ
副書名 小学生からの料理入門
副書名ヨミ ショウガクセイ カラ ノ リョウリ ニュウモン
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ,フミヨ
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-7410-4
ISBN 978-4-8163-7410-4
分類記号 596
内容紹介 楽しみながら、料理の基本が身につく! 和・洋・中の人気料理の作り方を、“どうしておいしくなるか”などの「コツ」とともにプロセス写真でわかりやすく説明する。写真で分かる「食材の切り方一覧表」付き。
著者紹介 料理研究家・シェフ。企業の料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 動物管理センターで、捨てられた多くの動物たちが「処分」されているという現実。センターで働く職員たちは、このつらい実態をきちんと知ってもらいたいと願った。「命の教室」―そこには、動物の命だけでなく、自分自身の命の尊さにも目を向けてほしいという、センターからの命のメッセージがあふれている。
(他の紹介)目次 秋田県動物管理センターの仕事
二十年前の殺処分
保坂さんからのメッセージ
しつけ方教室とパートナー犬
センターにやって来た犬のチョコ
「心臓の音、聞こえますか」
チョコとふれあう子どもたち
「命」の詩
保坂さんの退職
坂本所長の義足
センターの取り組み
坂本所長の新たな挑戦
(他の紹介)著者紹介 池田 まき子
　１９５８年秋田県生まれ。雑誌の編集者を経て、１９８８年留学のためオーストラリアへ渡って以来、首都キャンベラ市に在住。児童書ノンフィクション作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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