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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育白書 平成29年版 

著者名 農林水産省/編
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ
出版者 日経印刷
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209300649498.5/シ/17一般図書書庫その他 在庫 

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498.583 498.583
蔬菜 料理-野菜 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000363899
書誌種別 図書
書名 食育白書 平成29年版 
書名ヨミ ショクイク ハクショ
多巻書名 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
著者名 農林水産省/編
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ
出版者 日経印刷
出版年月 2017.7
ページ数 8,217p
大きさ 30cm
ISBN 4-86579-089-4
ISBN 978-4-86579-089-4
分類記号 498.5
内容紹介 食育の推進に関して講じた施策についての報告書。食生活や食育の実践の状況、都道府県や市町村における食育推進計画の作成状況を特集し、第3次食育推進基本計画に即した、全国の具体的な施策の事例を紹介する。
件名1 食育

(他の紹介)内容紹介 体を浄化し心を癒す、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能をきちんと引き出す食材の組み合わせや新しいお役立ち。体に効く食べ合わせ288例、健康効果抜群のレシピ117品、国内外の美しい品種群876種。
(他の紹介)目次 実を食べる(トマト
ピーマン ほか)
根を食べる(だいこん
かぶ ほか)
葉を食べる(キャベツ
レタス ほか)
フルーツを食べる(りんご
バナナ ほか)

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