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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

今日のうどん　 飽きないおいしさ65品 　

著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ,クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中210293684596.3/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000803827
書誌種別 図書
書名 今日のうどん　 飽きないおいしさ65品 　
書名ヨミ キョウ ノ ウドン
副書名 飽きないおいしさ65品
副書名ヨミ アキナイ オイシサ ロクジュウゴヒン
著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ,クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33104-1
ISBN 978-4-415-33104-1
分類記号 596.38
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
件名1 うどん

(他の紹介)内容紹介 専門学校東京アナウンス学院・芸能バラエティ科で実際に行われた特別授業『漫才入門』を元に構成。漫才の法則が身に付く問題集付き。
(他の紹介)目次 第１回　基礎知識編―漫才とは台本ではなく会話である（「やらされている」漫才はつまらない
好奇心を旺盛に持ち、現場を見よ　ほか）
第２回　ネタ作り編―ボケの種類、ツッコミのパターン（テーマは共感を得て笑いを取ること
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第３回　台本構成編―「あるある」から「なしなし」へ（笑いが起きる法則「フリ」「オチ」「フォロー」
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第４回　漫才演技編―今起こっている出来事として話す（元気よく登場し、必ず挨拶をする
しゃべりに関する注意点　ほか）
第５回　漫才実践編―お笑い専門学校ネタ見せ実況中継

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