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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きんぴらふねふね  

著者名 石田 千/著
著者名ヨミ イシダ,セン
出版者 平凡社
出版年月 2009.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006273197914.6/イ/一般図書成人室 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000053199
書誌種別 図書
書名 きんぴらふねふね  
書名ヨミ キンピラ フネフネ
著者名 石田 千/著
著者名ヨミ イシダ,セン
出版者 平凡社
出版年月 2009.5
ページ数 221p
大きさ 20cm
ISBN 4-582-83438-3
ISBN 978-4-582-83438-3
分類記号 914.6
内容紹介 懐かしい酢入りの自家製ドレッシングを思い出す春。夏の西瓜割り、秋空の下の駅弁、冬の風邪に大蒜…。四季の生活に根ざした身近で大切な「食」の習慣と記憶をつづる。
著者紹介 1968年福島県生まれ。國學院大學文学部卒業。2001年「大踏切書店のこと」で第1回古本小説大賞受賞。その他の著書に「月と菓子パン」「踏切趣味」「屋上がえり」など。

(他の紹介)内容紹介 「ツバキ姫」との異名をとる著者(水分なしでもパサパサのサンドイッチをあっという間に食べられるという特技のために)が、古今東西、おもにロシアのヘンテコな食べ物について薀蓄を傾けるグルメ・エッセイ集。「生きるために食べるのではなく、食べるためにこそ生きる」をモットーに美味珍味を探索する。
(他の紹介)目次 卵が先か、鶏が先か
ウォトカをめぐる二つの謎
旅行者の朝食
キャビアをめぐる虚実
コロンブスのお土産
ジャガイモが根付くまで
トルコ蜜飴の版図
夕食は敵にやれ!
三つの教訓と一つの予想
ドラキュラの好物〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 米原 万里
 1950年生まれ。元ロシア語会議通訳、作家。59〜64年、在プラハ・ソビエト学校に学ぶ。東京外国語大学ロシア語科卒業、東京大学大学院露語露文学修士課程修了。80年設立のロシア語通訳協会の初代事務局長を務め、95〜97年会長。92年、報道の速報性に貢献したとして、日本女性放送者懇談会賞を受賞した。著書『不実な美女か貞淑な醜女か』(徳間書店、新潮文庫)で読売文学賞受賞、『魔女の1ダース』(読売新聞社、新潮文庫)で講談社エッセイ賞受賞、『嘘つきアーニャの真っ赤な真実』(角川書店、角川文庫)で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。『オリガ・モリソヴナの反語法』(集英社)でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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