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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニュージーランド百科事典　　

著者名 ニュージーランド学会／編
著者名ヨミ ニュージーランド ガッカイ
出版者 春風社
出版年月 2007.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町206459554297.2/ﾆ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×
2 千里206498875297.2/ﾆ/一般図書参考室　在庫  ○
3 野畑206471252297.2/ﾆ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000754833
書誌種別 図書
書名 ニュージーランド百科事典　　
書名ヨミ ニュージーランド ヒャッカ ジテン
著者名 ニュージーランド学会／編
著者名ヨミ ニュージーランド ガッカイ
出版者 春風社
出版年月 2007.7
ページ数 7,455p
大きさ 22cm
ISBN 4-86110-111-3
ISBN 978-4-86110-111-3
分類記号 297.2
内容紹介 ニュージーランドの歴史、政治、経済、文化、教育、福祉、自然、生活、スポーツなど、あらゆる情報を網羅する事典。正確な知識に基づく2000余りの項目を収録。巻末には年表、国土、国立・森林公園などの表や図を併録。
件名1 ニュージーランド-辞典

(他の紹介)内容紹介 サィンバェノー（こんにちは）。モンゴルは、中央アジアのやや東側にあり、北の隣にはロシア、南には中国があります。広さは日本の約４倍ある、広い国です。海から遠く離れていて、年間の気温の差が大きい内陸性の気候です。北部の山岳地には森林がありますが、南へ行くほど雨が少なくなり、南西部にはゴビ砂漠が広がっています。中央部には広大なモンゴル高原があり、国土の約８割は草原です。農地は少なく、広い草原では家畜の遊牧が行われています。この草原の国で暮らすモンゴルの人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都ウランバートルに住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 草原で人の命を支えるのは家畜です
「白い食べもの」と「赤い食べもの」が基本です
小麦粉料理が豊富です
お腹にやさしい乳製品の朝ごはん
昼ごはんも乳製品がたっぷりです
肉が美味しい晩ごはん
台所の様子を覗いてみると
休日は手間をかけて、お楽しみ料理です
一週間の食事です
おもてなし料理でパーティーを開きます
特別なマナーがあります
季節によって特別な食事があります
地域によって食事の違いがあります
モンゴルのごはんをつくってみましょう
もう少しモンゴルのごはんの話し
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高松 良己
　１９５２年、福井県生まれ。イラストレーター。テレビアニメーション、広告、出版等、幅広い分野でイラストを描いている。絵本の著作も数多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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