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蔵書情報

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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	野菜だより
著者名	高山なおみ／著
著者名ヨミ	タカヤマ,ナオミ
出版者	KTC中央出版
出版年月	2024.3

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求番号	資料種別	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	岡町	210624466	596.3/ﾀ/	一般図書	成人室		在庫	○
2	東豊中	210625687	596.3/ﾀ/	一般図書	成人室		在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1003000967421
書誌種別	図書
書名	野菜だより
書名ヨミ	ヤサイダヨリ
著者名	高山なおみ／著
著者名ヨミ	タカヤマ,ナオミ
出版者	KTC中央出版
出版年月	2024.3
ページ数	125p
大きさ	26cm
ISBN	4-87758-859-5
ISBN	978-4-87758-859-5
分類記号	596.37
内容紹介	一年間を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を紹介。じゃがいも、かぶ、夏野菜、れんこん、柚子など、18種類の野菜をメインにしたレシピを収録する。
著者紹介	静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家となる。文筆家。著書に「日々ごはん」「暦レシピ」「本と体」など。
件名1	料理-野菜
書誌来歴・版表示	初版:中央出版株式会社アノニマ・スタジオ 2005年刊

(他の紹介)内容紹介	無血革命を見事に成就させ、明治新政府を樹立して近代日本をスタートさせた幕末の青年たちが、いかにして“眠れる獅子”と言われた清国や軍事大国ロシアに挑戦していったかを、百二十のキーポイントでわかりやすく解説。詳細。だけど、わかりやすい。キーワードシリーズ第二弾。
(他の紹介)目次	第１部　世界の中の日本（東アジアへの侵出日清戦争）第２部　富国強兵と明治日本（新時代を迎えて）第３部　日露戦争（帝国存亡の危機日露開戦旅順攻囲戦陸戦最後の戦い日本海海戦その後の日本）

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