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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

田宮虎彦作品集　第6巻　

著者名 田宮 虎彦／著
出版者 光文社
出版年月 1957

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1 野畑001147826913.6/ﾀﾐ/6一般図書書庫その他　貸出中  ×

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白坂 洋一／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000097202
書誌種別 図書
書名 田宮虎彦作品集　第6巻　
書名ヨミ タミヤ トラヒコ サクヒンシユウ
著者名 田宮 虎彦／著
出版者 光文社
出版年月 1957
ページ数 278p
大きさ 19cm
分類記号 913.68
内容 別れて生きる時も 童話 少年と蛇 母の死

(他の紹介)内容紹介 オリーブオイル、ごま油、えごま油、落花生油、パンプキンシードオイル、こめ油…創業１００余年、老舗油屋の女性店長がおすすめする、オイルを使ったおいしい料理６５品。
(他の紹介)目次 第１章　オイルの風味で野菜たっぷり
第２章　オイルのコクでワインが止まらない！
第３章　素材の香りを引き出すオイルづかい
油のはなし
第４章　いつもの料理をオイルの旨味がひと味変える
第５章　オイルが決め手！あと引きシメごはん
(他の紹介)著者紹介 青木 絵麻
　東京・浅草橋で明治３年より続く金田油店（金田商事株式会社）のネット部門店長。金田油店ネットショップは、全国イーコマース協議会主催「ベストＥＣショップ大賞２００８」で「Ｅストア賞」を受賞。業務のかたわら、ブログ「油屋ごはん」で、油を使ったオリジナルレシピを紹介。毎日の晩酌にぴったりのおつまみレシピが充実(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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