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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

未来のイヴ　下　 岩波文庫 1785-1787

著者名 ヴィリエ・ド・リラダン／訳
著者名ヨミ ビリエ.ド.リラダン,ピエール
出版者 岩波書店
出版年月 1950

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑001385731953/ﾋﾞ/2一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000104589
書誌種別 図書
書名 未来のイヴ　下　 岩波文庫 1785-1787
書名ヨミ ミライ ノ イブ(イワナミ ブンコ)
著者名 ヴィリエ・ド・リラダン／訳 　 渡辺 一夫
著者名ヨミ ビリエ.ド.リラダン,ピエール　ワタナベ,カズオ
出版者 岩波書店
出版年月 1950
ページ数 348p
大きさ 15cm
分類記号 953

(他の紹介)内容紹介 ペルーは日本から見ると地球の反対、南アメリカ大陸の西側にある国です。広さは日本の約３．４倍です。古代インカ帝国が栄えた地でもあり、巨大な遺跡がたくさん残されています。国の中央にはアンデス山脈が南北に連なり、高度の違いによって、さまざまな作物が栽培されています。また、寒流と暖流がぶつかるペルー沖は世界有数の漁場で、豊富な魚介類が獲れます。気候風土が場所によって大きく異なっているため、ペルーの食材は多種多彩です。さて、この国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。首都リマの東、アンデス山系の町ワンカヨに住むある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝ごはんはパンと飲み物が基本です
昼ごはんはしっかり、ゆっくり食べます
晩ごはんは軽めです
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
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(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
加藤 タカ
　東京都出身。イラストレーション、キャラクターデザインをはじめ、絵本制作、子ども番組用の映像制作など、幅広く活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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