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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず　　 NHKきょうの料理

著者名 本田 明子／著
著者名ヨミ ホンダ,アキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209691294596/ﾎ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑209694561596/ﾎ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000538986
書誌種別 図書
書名 いつも家にある調味料で食べ飽きないおかず　　 NHKきょうの料理
書名ヨミ イツモ イエ ニ アル チョウミリョウ デ タベアキナイ オカズ(エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ)
著者名 本田 明子／著
著者名ヨミ ホンダ,アキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2019.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199280-6
ISBN 978-4-14-199280-6
分類記号 596
内容紹介 ふきとたけのこのごま酢あえ、さばの甘辛煮、鶏のみりんじょうゆづけ…。基本の調味料や、それらを混ぜ合わせた万能だれでサササッとつくれる全115品のレシピを紹介します。『NHKきょうの料理』連載を再編集。
著者紹介 1962年東京生まれ。家庭料理家。小林カツ代キッチンスタジオに25年間在籍。2007年独立。「本田明子キッチン・オフィス」主宰。幅広い世代がつくりやすく、食べやすい料理を提唱。
件名1 料理
件名2 調味料

(他の紹介)内容紹介 ヘイナ（姉）とトッス（妹）が繰り広げる、フィンランドの小学生のお話、第４弾！ママに反抗したヘイナとトッスは、ボートでヒラメ釣りに繰りだしますが、嵐で湖は大荒れ。たどり着いたのはなんと仙人島。これってもしかして、遭難？二人はドキドキのロビンソン漂流記体験を。ママとパパは、果たして助けにきてくれるのでしょうか？
(他の紹介)著者紹介 ノポラ，シニッカ
　「ヘイナとトッスの物語」シリーズ（１９８９年〜）や「リスト・ラッパーヤ」シリーズ（１９９７年〜）といった人気児童書や絵本を姉妹で手がけ、舞台化や映画化するなどして子どもたちからの強い支持を受ける。数々の児童文学賞をはじめ、２００２年度には国際児童図書評議会オナーリストを受賞している。フィンランド在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ノポラ，ティーナ
　「ヘイナとトッスの物語」シリーズ（１９８９年〜）や「リスト・ラッパーヤ」シリーズ（１９９７年〜）といった人気児童書や絵本を姉妹で手がけ、舞台化や映画化するなどして子どもたちからの強い支持を受ける。数々の児童文学賞をはじめ、２００２年度には国際児童図書評議会オナーリストを受賞している。フィンランド在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
末延 弘子
　東海大学北欧文学科、タンペレ大学フィンランド文学専攻修士課程修了。フィンランド文学情報センター勤務。フィンランド文学協会、カレヴァラ協会会員。レーナ・クルーンなどのフィンランド現代文学の訳書多数。２００７年度フィンランド政府外国人翻訳家賞を受賞。横浜市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐古 百美
　東京学芸大学美術教育学科（日本画専攻）卒。数々の書籍や雑誌に挿絵やイラストを発表するかたわら、画廊等で個展開催。広島市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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