検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

よくわかる日本料理用語事典　　

著者名 遠藤 十士夫／監修
著者名ヨミ エンドウ,トシオ
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007631989596.2/ﾖ/一般図書参考室禁帯出在庫  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

309.3　309.3
【コミンテルン　：　国際共産主義運動…】 コミンテルン　：　国際共産主義運動…
佐々木 太郎／著 【敗北後の思想　：　ブロッホ、グラム…】 敗北後の思想　：　ブロッホ、グラム…
植村 邦彦／著 【Q&A共産主義と自由　：　『資本論…】 Q&A共産主義と自由　：　『資本論…
志位 和夫／著 【ここにある社会主義　：　今日から始…】 ここにある社会主義　：　今日から始…
松井 暁／著 【「人新世」と唯物史観】 「人新世」と唯物史観
友寄 英隆／著 【ラグジュアリーコミュニズム】 ラグジュアリーコミュニズム
アーロン・バスタ… 【みんなのコミュニズム　：　この世界…】 みんなのコミュニズム　：　この世界…
ビニ・アダムザッ… 【フィラデルフィアの精神　：　グロー…】 フィラデルフィアの精神　：　グロー…
アラン・シュピオ… 【共産主義の系譜】 共産主義の系譜
猪木 正道／[著… 【そろそろ左派は<経済>を語ろう　：…】 そろそろ左派は<経済>を語ろう　：…
ブレイディみかこ… 【長期法則とマルクス主義　：　右翼、…】 長期法則とマルクス主義　：　右翼、…
大西 広／著 【100語でわかるマルクス主義】 100語でわかるマルクス主義
ジェラール・デュ… 【共産主義の興亡】 共産主義の興亡
アーチー・ブラウ… 【マルクスの逆襲】 マルクスの逆襲
三田 誠広／著 【21世紀のマルクス主義】 21世紀のマルクス主義
佐々木 力／著 【マルクス探索】 マルクス探索
服部 文男／著 【20世紀の<社会主義>とは何であっ…】 20世紀の<社会主義>とは何であっ…
いいだ もも／著 【世紀末社会主義】 世紀末社会主義
マーティン・ジェ… 【講義・マルクスとマルクス主義】 講義・マルクスとマルクス主義
鷲田 小弥太／著 【古典学習のすすめ】 古典学習のすすめ
不破 哲三／著 【20世紀の妖怪の正体　：　共産主義…】 20世紀の妖怪の正体　：　共産主義…
荒俣 宏／責任編… 【社会主義とは何だったか】 社会主義とは何だったか
塩川 伸明／著 【左翼知識人の理論責任】 左翼知識人の理論責任
高橋 彦博／著 【現代の哲学と政治　：　激動の世界の…】 現代の哲学と政治　：　激動の世界の…
岩崎 允胤／著 【時代のなかの社会主義】 時代のなかの社会主義
石川 捷治／[ほ…
共産主義
【新左翼・過激派全書　：　1968年…】 新左翼・過激派全書　：　1968年…
有坂 賢吾／著 【Q&A共産主義と自由　：　『資本論…】 Q&A共産主義と自由　：　『資本論…
志位 和夫／著 【アメリカを蝕む共産主義の正体】 アメリカを蝕む共産主義の正体
マーク・R.レヴ… 【スターリンの正体　：　ヒトラーより…】 スターリンの正体　：　ヒトラーより…
舛添 要一／著 【彼は早稲田で死んだ　：　大学構内リ…】 彼は早稲田で死んだ　：　大学構内リ…
樋田 毅／著 【北朝鮮と拉致問題を正しく理解するた…】 北朝鮮と拉致問題を正しく理解するた…
篠原 常一郎／著 【「悪」の進化論　：　ダーウィニズム…】 「悪」の進化論　：　ダーウィニズム…
佐藤 優／著 【ラグジュアリーコミュニズム】 ラグジュアリーコミュニズム
アーロン・バスタ… 【みんなのコミュニズム　：　この世界…】 みんなのコミュニズム　：　この世界…
ビニ・アダムザッ… 【共産党宣言】 共産党宣言
マルクス／著,エ… 【なぜ彼らは北朝鮮の「チュチェ思想」…】 なぜ彼らは北朝鮮の「チュチェ思想」…
篠原 常一郎／著… 【暴君　：　新左翼・松崎明に支配され…】 暴君　：　新左翼・松崎明に支配され…
牧 久／著 【鉄のカーテン　：　東欧の壊滅19…下】 鉄のカーテン　：　東欧の壊滅19…下
アン・アプルボー… 【鉄のカーテン　：　東欧の壊滅19…上】 鉄のカーテン　：　東欧の壊滅19…上
アン・アプルボー… 【反日革命宣言　：　東アジア反日武装…】 反日革命宣言　：　東アジア反日武装…
東アジア反日武装… 【神と金と革命がつくった世界史　：　…】 神と金と革命がつくった世界史　：　…
竹下 節子／著 【共産党宣言　：　新訳　：　初版ブル…】 共産党宣言　：　新訳　：　初版ブル…
カール・マルクス… 【共産主義の系譜】 共産主義の系譜
猪木 正道／[著… 【革命的な、あまりに革命的な　：　「…】 革命的な、あまりに革命的な　：　「…
絓 秀実／著 【日本のテロ　：　爆弾の時代60s-…】 日本のテロ　：　爆弾の時代60s-…
栗原 康／監修 【反逆する華族　：　「消えた昭和史」…】 反逆する華族　：　「消えた昭和史」…
浅見 雅男／著 【「拉致疑惑」と帰国　：　ハイジャッ…】 「拉致疑惑」と帰国　：　ハイジャッ…
よど号グループ／… 【マオキッズ　：　毛沢東のこどもたち…】 マオキッズ　：　毛沢東のこどもたち…
八木澤 高明／著 【共産主義の興亡】 共産主義の興亡
アーチー・ブラウ… 【新左翼とロスジェネ】 新左翼とロスジェネ
鈴木 英生／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000409634
書誌種別 図書
書名 よくわかる日本料理用語事典　　
書名ヨミ ヨク ワカル ニホン リョウリ ヨウゴ ジテン
著者名 遠藤 十士夫／監修
著者名ヨミ エンドウ,トシオ
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.2
ページ数 359p
大きさ 22cm
ISBN 4-7511-1311-0
ISBN 978-4-7511-1311-0
分類記号 596.21
内容紹介 日本料理に関わる基本的な用語や食材、やや専門的な用語を中心に、1852語を収録。紛らわしい用語や間違って伝わっている用語については、本来の意味や変化していった経緯を解説する。
件名1 料理(日本)-辞典

(他の紹介)内容紹介 自らが発見した理論と法則によって権力を握り、指導者としてロシア革命を勝利に導いたのち、その理論と法則ゆえに最大級の異端として、もろとも歴史から葬り去られたトロツキーの革命理論が現代に甦る。付録として本邦初訳の「レーニンとの意見の相違」ほか５論稿収録。
(他の紹介)目次 第１章　本書の強いられた性格とその目的
第２章　永続革命はプロレタリアートによる「飛躍」ではなく、プロレタリアートの指導下での国民の刷新である
第３章「民主主義独裁」の三要素―諸階級、諸課題、政治力学
第４章　永続革命論は実践においてどんな姿で現われたか？
第５章　「民主主義独裁」はわが国において実現されたのか、そしてそれはいつのことか？
第６章　歴史的段階の飛び越えについて
第７章　民主主義独裁のスローガンは東方にとって今日何を意味するか？
第８章　マルクス主義から平和主義へ
付録

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。