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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レンコン<ハス>の絵本　　 そだててあそぼう 78

著者名 おざき ゆきお／へん
著者名ヨミ オザキ,ユキオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3

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1 千里006038186626/ﾚ/児童書児童室　在庫  ○
2 高川006036081626/ﾚ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000781763
書誌種別 図書
書名 レンコン<ハス>の絵本　　 そだててあそぼう 78
書名ヨミ レンコン ハス ノ エホン(ソダテテ アソボウ)
著者名 おざき ゆきお／へん 　 ささめや ゆき／え
著者名ヨミ オザキ,ユキオ　ササメヤ,ユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-07116-4
ISBN 978-4-540-07116-4
分類記号 626.48
内容紹介 レンコンっていったいどんな植物なんだろう? どうしてあんなに穴があいているんだろう? 古代から親しまれてきたハスやレンコンの歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べ方、加工・利用法などを紹介します。
著者紹介 1966年佐賀県生まれ。九州大学農学部卒業。同大学大学院農学研究院准教授。
件名1 れんこん(蓮根)
件名2 はす

(他の紹介)内容紹介 天ぷら、きんぴら、煮物にしても、おいしいレンコン。穴のあいた、おもしろい野菜だ。野菜というけれど、レンコンって、いったいどんな植物なんだろう？どうして、あんなに穴があいているんだろう？じつは、レンコンは食用ハスという植物の地下茎だ。自分でレンコンを育てながら、古代から親しまれてきたハスやレンコンについて、いろいろ調べてみよう。
(他の紹介)目次 ２０００年のときを超えてレンゲの花がひ〜らいた！
インドからアジアにひろがる、お釈迦さまの花
ハス（レンコン）は、こんな植物
お堀のハスは、いくさに備えての非常食だった
ハス（レンコン）の種類いろいろ
レンコンの栽培ごよみ
レンコンのための田んぼを準備しよう！
種レンコンを植えつけよう！
夏は、観察の季節だ！美しい葉や花を楽しもう！
さぁ！いよいよ収穫だ！レンコン掘りだ！
水不足は一大事！赤や黒はなに？病害虫について
タネからレンコンを育ててみよう！
睡蓮鉢で、花ハスを育ててみよう！
くず湯に、ハスの実、象鼻杯でジュースを飲もう！
シャキシャキ、もっちり、レンコン料理を楽しもう！
(他の紹介)著者紹介 おざき ゆきお
　尾崎行生。１９６６年佐賀県生まれ。１９８９年九州大学農学部卒業。同年から佐賀県農業試験場白石分場に勤務。主としてレンコンやタマネギの栽培・育種研究に従事。１９９３年九州大学農学部に転出し、園芸作物の生理生態、遺伝・育種に関する教育と研究に従事。現在、九州大学大学院農学研究院准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ささめや ゆき
　１９４３年東京生まれ。８５年ベルギー・ドメルフォフ国際版画コンクールにて銀賞。９５年小学館絵画賞。９９年講談社出版文化賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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