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書誌情報サマリ

書名

疑似カジノ化している日本　 ギャンブル障害を乗りこえる社会へ 　

著者名 ビッグイシュー基金ギャンブル障害研究グループ／[著]
著者名ヨミ ビッグ イシュー キキン
出版者 ビッグイシュー基金
出版年月 2018.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里702469685493.7/ｷﾞ/一般図書参考室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000510971
書誌種別 図書
書名 疑似カジノ化している日本　 ギャンブル障害を乗りこえる社会へ 　
書名ヨミ ギジ カジノカ シテ イル ニホン
副書名 ギャンブル障害を乗りこえる社会へ
副書名ヨミ ギャンブル イゾンショウ オ ノリコエル シャカイ エ
著者名 ビッグイシュー基金ギャンブル障害研究グループ／[著] 　 ビッグイシュー基金／編
著者名ヨミ ビッグ イシュー キキン　ビッグ イシュー キキン
出版者 ビッグイシュー基金
出版年月 2018.10
ページ数 33p
大きさ 30cm
分類記号 493.74
件名1 ギャンブル依存症
件名2 パチンコ

(他の紹介)内容紹介 梅じゃこチャーハン、もつ煮込みうどん、フランスパンのピザトースト、キムチ汁ビーフン、炉ばた焼き、つくしの卵とじ、オニオンスライスとツナのサラダなどの作り方を紹介。
(他の紹介)目次 １　出発前の準備（充実した山の食事は素材選びからはじまる
シチュエーションごとに食糧計画を考える　ほか）
２　調理の実際（料理をはじめる前にまず水の確保
調理道具をうまく使いこなす　ほか）
３　オリジナル山の料理（ご飯物
めん類・スパゲッティ・餅　ほか）
４　食事の周辺（どうしても食欲がないときはどうするか？
山には山の食事マナーがある　ほか）
(他の紹介)著者紹介 大森 博
　１９４９年、福島県郡山市に生まれる。安達太良山や磐梯山、飯豊連峰の山登りに親しむ。上京後、料理の研鑽に励み、１９８０年、東京神楽坂に居酒屋「泥味亭」を開店。一方で、国内の山はもとより、ヒマラヤ、アンデスなどの山登りや、チベット文化圏の山旅を楽しむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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